BJELOVAR – Osma po redu dvodnevna manifestacija Dana češke kulture u organizaciji Češke obeci Bjelovar iznova je zadivila Bjelovarčane bogatim kulturno-umjetničkim programom, te običajima koji i dalje žive prenošenjem naraštaja. Fascinantna povorka gradom uveličana narodnim nošnjama pripadnika češke manjinske zajednice, domaćina, te gostiju bila je uvod u zajedničko druženje na Trgu Eugena Kvaternika. Glavna vodilja Dana češke kulture je upoznavanje i zbližavanje, te izraz susretljivosti prema svim ostalim narodnostima.
Posebnost su bile neizostavne češke delicije, a najveći interes iskazan je upravo za najtradicionalnim poslasticama poput bramboraka i vdolkyja. Bramborak je ukorijenjen stoljećima među češkim narodom, a riječ je o siromašnom jelu. Prema izvornoj receprturi i danas se priprema od smjese krumpira, brašna, češnjaka, jaja i papra, koja se lagano preprži na ulju, odnosno masti. Ništa manje traženi, bili su i vdolky, izvorni češki kolači. Riječ je o jednostavnim kolačima od dizanog tijesta koje se premazuje domaćim pekmezom od šljiva, te vrhnjem i sirom. Među ostalim su predstavljeni i stari zanati, koji su zainteresirali posjetitelje. Nadalje dopadljive češke mažoretkinje odlučile su posjetiti galeriju Naste Rojc u Gradskom muzeju u kojoj je postavljena zanimljiva izložba “Uspomene s putovanja”, inspirirana tradicijskom baštinom, a koja je dočarana lutkicama i razglednicama s motivima narodnih nošnji naroda iz dvadesetak eurposkih zemalja.
