
Ako u budućnosti potpuno ne izmijenimo način proizvodnje hrane, nikako nećemo moći izbjeći glad na globalnoj razini! Zaključak je to izvještaja koji je naručila britanska vlada, a na kojem je dvije godine radilo 400 stručnjaka iz 35 zemalja. Oni su, analizirajući veliku količinu podataka, zaključili da je dosadašnji sustav proizvodnje hrane potpuno neodrživ i da ga treba radikalno promijeniti. Naime, u idućih 20 godina stanovništvo planeta će se povećati na 8,3 milijarde, a sve više ljudi živjet će u urbanim sredinama. Procjenjuje se da će u gradovima živjeti između 65 i 70 posto stanovništva te da će potražnja za osnovnim potrepštinama - hranom, vodom i energijom - rasti kako bude rastao životni standard. Tako će za 20 godina svijetu trebati 40 posto više hrane, 30 posto više pitke vode i 50 posto više energije.
Stručnjaci koji su izradili izvještaj naglašavaju da rastuća populacija, klimatske promjene i smanjenje resursa nalažu da hitno poduzmemo radikalne mjere, ne samo kako bismo proizvodili više hrane nego i da bismo je proizvodili na održiv način. Izvještaj bi također trebao poslužiti kao smjernica vladama diljem svijeta da poduzmu mjere za revoluciju u proizvodnji hrane. Naime, na svijetu ima oko milijardu onih koji pate od gladi, još milijardu onih koji jedu hranu u kojoj manjka hranjivih sastojaka, a milijarda pati od pretilosti, što je također, kažu znanstvenici, simptom lošeg sustava proizvodnje hrane koji ne omogućuje da se zdravlje populacije održava na određenoj razini. Oni naglašavaju da vlade diljem svijeta moraju prestati o hrani, klimatskim promjenama i energiji razmišljati kao o odvojenim kategorijama. Novi sustav proizvodnje hrane ne bi zbog kvantitete trebao narušavati ekosustav, a preporuka je da se naglasak stavi na proizvodnju onih vrsta hrane kod kojih nema mnogo otpada.
Izvještaj kao jedno od rješenja spominje i genetski modificirane organizme, kloniranje i nanotehnologiju, no naglašava se da je tako proizvedena hrana većini ljudi neprihvatljiva, pa bi se o tome trebala provesti široka javna rasprava. Znanstvenici pozivaju da se na globalnoj razini uspostavi sustav pomoću kojega bi se na odgovornost mogle pozvati vlade i veliki proizvođači koji se ne budu držali smjernica za smanjivanje gladi, povećavanje proizvodnje hrane, borbu protiv klimatskih promjena i zaštitu okoliša.