Video sadržaj
TRADICIONALNA JUHA
Ovo radničko jelo toliko je fino da se Grčka i Turska svađaju oko njegova podrijetla: Vole ga i Hrvati, a priprema je jednostavna
Riječ je o juhi od fileka, odnosno tripica, koja je u Turskoj poznata kao işkembe çorbası, a u Grčkoj kao patsas