Cancoillotte

Ovaj 'zaboravljeni' sir postaje sve popularniji: Niskokaloričan je, prepun proteina i satima vas drži sitima

Francuska prolazi kroz malu sirnu revoluciju, a u središtu pažnje je Cancoillotte, polutekući sir iz regije Franche-Comté. Donedavno poznat samo lokalno i smatran staromodnim, ovaj je specijalitet preko noći postao viralni hit zahvaljujući svojim nevjerojatnim nutritivnim vrijednostima.