Ivica drži restoran u centru Alexandrije: Amerikanci obožavaju balkansku kuhinju, a po meso idemo k amišima
Riječ je o restoranu u centru Alexandrije čiji je vlasnik Ivica Svalina, koji ima hrvatske roditelje te je rođen u Doboju, a u vrijeme rata, točnije 1992., izbjegao je sa suprugom Amelom u Njemačku, pa nedugo nakon toga otišao u SAD krenuti ispočetka i graditi novi san.
Komentari 16
Zar niste mogli naći nekoga tko kuha hrvatsku kuhinju, il bar talijansku
'No hablo Bosnian' (ne pričam bosanski).....jezici se govore,a priče se pričaju...
Zato smo se osamostalili. Da bismo postali balkanska zemlja.
Čovjek podržava Komšića.
Jesu halal odojak i ćevapi? Pitam za jarana.
Da li je u ovom restoranu "balkanska" ili hrvatska kuhinja, pitanje je sad?
Balkan nije u srcu samo balkanskim narodima od Vardara pa do Triglava, već su se u Balkan zaljubili i Amerikanci.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Od kad je hrvatska kuhinja, balkanska?