POSEBNI PRILOG

Znate li koju su hranu drevni narodi smatrali hranom bogova?

PR
04.07.2022.
u 18:32

Tamna, bijela, mliječna, s lješnjacima, s keksom… Svatko ima svoju najdražu poslasticu

Vjeruje se u njezin terapeutski učinak i u ublažavanje simptoma depresije, a njezina konzumacija potiče snažnije izlučivanje endorfina od ljubljenja s voljenom osobom. Riječ je o čokoladi kojoj su Maje i Azteci pridavali božanska svojstva te je nazivali hranom bogova.

Punih nekoliko stoljeća u predmodernoj Latinskoj Americi zrna kakaovca koristila su se kao valuta za plaćanje, a vjeruje se da su članovima plemena koji su trebali bili žrtvovani bogovima davali upravo čokoladu da se da se oraspolože i s više elana prihvate svoju sudbinu.  

U srijedu 6. srpnja u povodu svjetskog dana čokolade Večernji list daruje prilog „Božanstvena čokolada“ u kojem osim zanimljivosti o čokoladi donosimo 15 najčokoladnijih recepata na svijetu.

Od poznate Sacher torte, išlera i mađarice isprobajte Brigadeiro tortu iz Brazila, francuske elegantne eklere s bogatom kremom ili argentinsku slavljenički čoko-tortu.

Ključne riječi

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije