Uf, kakvo pitanje! Čiji pršut je bolji: istarski, drniški, slovenski...?

Spanjolske svinje se "ziruju" par mjeseci prije nego ih zakolju...to tada jedu sve i svasta a ne samo zir ;)

...........oduvjek najbolji pršut je besplatni pršut.................

Pata Negra znači crna svinja, a Jamon je od uvijek Jamon. Jamon Iberico i Jamon de Pata Negra su sinonimi. Svakako bi u nabrajanju trebalo spomenuti i slavonsku i zagorsku šunku te iz susjedstva, crnogorski njeguški pršut, a nisu zasu za bacit ni suedtiroll speck i schwartzwald sunken. Time bi popis bio relativno kompletan. O kvaliteti neki drugi put.

Toscano dolce #1

Šnita pršuta mora biti tanka, imati blagi miris i okus po dimu, blago slana, konzistentna ali ne kao guma za žvakanje. Kad se proguta, u ustima mora ostati sjećanje na dobar zalogaj. Sve ostalo je samo dimljena šunka.

Molim sve one gore nabrojane da mi donesu po jedan pršut pa će mo vidjeti čiji je najbolji !!!!!!!!!

sve je to stvar navike...kada dugo godina jedeš slatki i mekani San Daniele koji se rastapa u ustima...onda ti se svi ostali čine preslani...tek nedavno sam otkrila drniški koji mi se sada najviše sviđa u Hr, jer je prilično mekan i odličan je uz drniško crno vino...a istarski još nisam probala

A triba probat, jel tako..... Zovite, rado ćemo se odazvat!

Slovenski pršut? haahaha

istarski prsut je naj i ujedno jedinstveni u svjetu. prvo svinje istarke sorte. drugo u istru jedu :KUHANO,od povrca krumpira zitarice,voca i to sve domace. trece posebno prsute obraditi procedura koja samo istrani strpljivo cine,susenje nedajboze dimom vec cistom istatskomom burom.briga oko prsuta kao oko male bebe, zato i najbolji. misljenje ,moje koji nema prsuta koga nisa proba,i svakog sam sa postovanjem trosijo jer i zasluzi . ali bez uvrede rekoh istarski je na prvo mjesto. istarsi? da ali ne od slavonske ili madjarske svinje.