Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle Ljeto na Večernjem

Top 11 pića za najbolje ljetno osvježenje

Najukusniji i najhladniji sokovi i kokteli koji će se idealno uklopiti u vruće dane
20. srpnja 2014. u 08:36 0 komentara 2521 prikaza
Sangria
Foto: Shutterstock
Pogledajte galeriju 1/2

Ljeto je zasjalo u svom punom sjaju okupalo nas vrućinom.

Spas potražite u osvježavajućem piću koje će vas u tren oka ohladiti i vratiti u život.

Portal Gastro.hr odabrao je 11 recepata za najbolje ljetno osvježenje, koji vam neće oduzeti puno vremena, a otkrit će vam potpuno novu dimenziju svježine i užitka u pićima s kojima ćete lakše prebroditi paklene vrućine.

Sangrija

Sastojci

  • 125 g šljiva
  • 4 jabuke 
  • 4 kruške 
  • 2 dunje 
  • 1 naranča 
  • 1/2 limuna 
  • 1 boca vina 
  • 1/2 žličice cimeta 
  • 200 g šećera u prahu

Priprema

1. Iscijediti 1/2 limuna, oguliti jabuke i kruške pa ih narezati na četvrtine. Oguliti dunje, prepoloviti ih, očistiti sjemenke a zatim narezati na tanke režnjeve.

2. Jabuke, kruške i dunje preliti sokom od limuna. Oprati naranču, skinuti koru i iscijediti sok iz šljiva. 

3. U posudu straviti vino, šećer, koru i sok od naranče, cimet i staviti da se kuha oko 8 minuta. Nakon toga, dodati svo voće i kuhati oko 40 minuta. 

4. Kad je voće skuhano, skinuti ga sa vatre i staviti u posudu za kompot, ocijediti sok. 

5. Procijeđeni sok vratiti na štednjak. Kuhati na jakoj vatri dok polovina ne ispari.

6. Voće zatim preliti sokom, ostaviti da se ohladi i staviti u frižider. 

7. Servirati hladno.

Ostale recepte pronađite na portalu Gastro.hr

>>Mislili ste da znate kako se jede lubenica?

>>Top 10 brzih i laganih ljetnih obroka od sezonskih namirnica

SANGRIJA

Osnovni podaci

  • Broj porcija: 4
  • Trajanje pripreme: do 60 min
  • Vrsta jela: vino
  • Glavni sastojak: vino, voće
  • Način pripreme: kuhanje
  • Slijed:piće
  • Zemlja porijekla: Španjolska
  • Osobitost: za party
Zagreb: Posljednji ispraćaj gradonačelnika Bandića
DVOSTRUKA MJERILA
Otto Barić revoltiran Bandićevim sprovodom: Jadnici, sram me gdje živim
UHVATI BIORITAM
Koji kronotip posjedujete? Upoznajte se s ovim unutarnjim satom koji trebate slušati
Napišite prvi komentar!

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.