Malvazija je već godinama među najpoželjnijim bijelim vinima. Svježina, izražena aromatika i svestranost učinili su je vinom koje se jednako dobro uklapa uz obiteljski ručak, večeru s prijateljima ili opuštene ljetne trenutke.
Iako se malvazija u Hrvatskoj najčešće povezuje s Istrom, riječ je o sorti s mnogo širom tradicijom. Na području Europe razlikuje se čak 18 glavnih sorti malvazije, što je čini jednom od najstarijih i najraznolikijih vinskih sorti.
Koliko je ova sorta važna izvan Hrvatske pokazuju i površine pod vinogradima. Dok je u Hrvatskoj pod malvazijom zasađeno oko 1.500 hektara, u Italiji se uzgaja na približno 13.500 hektara. Posebno je zanimljivo da se unutar oznake Rubicone IGP mogu uzgajati tri sorte malvazije - Malvasia Bianca di Candia, Malvasia di Candia Aromatica i Malvasia Istriana, odnosno istarska malvazija. Ta povezanost potvrđuje bliskost hrvatske i talijanske vinske tradicije, zbog čega je Vinolog u svoju ponudu uvrstio Tenuta Valdoro Malvasiju Rubicone, dostupnu u bocama od 0,75 i jedne litre te u bag-in-box pakiranju od tri litre.
Kod ove malvazije naglasak je stavljen na ravnotežu, svježinu i prepoznatljiv karakter sorte. U aromama se ističu cvjetne note, breskva i zrela marelica, dok voćnost i zaokružen okus ovom vinu daju posebnu pitkost.
Dobro rashlađena, Tenuta Valdoro Malvasia Rubicone odlično se slaže s ribom i plodovima mora, laganim jelima od tjestenine, bijelim mesom i svježim sirevima. Riječ je o vinu koje se prirodno uklapa u mediteransku gastronomsku tradiciju i ne traži posebnu prigodu.
Spoj svježine, izražene aromatike i svestranosti učinio ju je omiljenim izborom brojnih ljubitelja vina, a njezina popularnost ne jenjava ni među onima koji cijene jednostavniji i opušteniji pristup uživanju u hrani i piću. Uoči ljetnih mjeseci, kada više vremena provodimo na otvorenom, Tenuta Valdoro Malvasia Rubicone pokazuje se kao vino koje se lako uklapa u različite prigode i gastronomske kombinacije.
Otvori KEKS Pay
