Najnovije vijesti
Objavljeno vijesti danas: 166
Pošalji priču
Imaš priču, fotografiju ili video?
mljac!

RECEPT DANA Savršene za ljeto: Cheesecake kocke s borovnicama

@nana_dees_recipes
17.06.2024.
u 09:30

Kombinacija bogatog krem sira, hrskavog crumble sloja i svježih borovnica čini ovaj desert neodoljivim.

Cheesecake crumble kocke s borovnicama savršen su spoj kremaste i hrskave teksture, obogaćene sočnim borovnicama. Ove ukusne kocke idealne su za sve prilike - bilo da tražite desert za obiteljski ručak, proslavu ili jednostavno želite počastiti sebe nečim posebnim. Kombinacija bogatog krem sira, hrskavog crumble sloja i svježih borovnica čini ovaj desert neodoljivim. Uz to, jednostavan je za pripremu, što znači da ćete uživati u svakom koraku stvaranja ove poslastice. Recept je s food bloga @nana_dees_recipes. Uživajte! 

Sastojci:

Za koru:

  • 1 i pol šalica brašna
  • 1/2 šalice šećera
  • 1/4 žličice soli
  • 3/4 šalice maslaca, ohlađenog i narezanog na kockice

VEZANI ČLANCI: 

Za preljev od borovnica:

  • 2 šalice svježih borovnica
  • 1/3 šalice šećera
  • 2 žlice vode
  • 1 žlica soka od limuna
  • 2 žličice kukuruznog škroba pomiješane s 1 žlicom hladne vode

Za kremu od ​sira:

  • 2 pakiranja krem ​​sira
  • 1/2 šalice šećera
  • 2 velika jaja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije

Još: 

  • Svježe borovnice za dekoraciju

VEZANI ČLANCI: 

Priprema: Zagrijte pećnicu na 175°C. Pomiješajte brašno, šećer i sol. Dodajte maslac i rukama umijesiti koru. Ostavite ¾ smjese za crumble na vrhu, a ostatak utisnite u obloženu četvrtastu posudu. Pecite 15 minuta. Napravite kompot od borovnica: u loncu pomiješajte borovnice, šećer, vodu i limunov sok. Zakuhajte. Umiješajte smjesu kukuruznog škroba. Kuhajte dok se ne zgusne i malo ohladite.

Krema od sira: Miksajte krem ​​sir i šećer dok ne postanu glatki. Dodajte jaja i vaniliju, tucite dok se ne sjedini. Nakon pečenja, preko vruće kore ravnomjerno rasporedite preljev od borovnica. Pažljivo prelijte smjesu krem ​​sira preko sloja preljeva od borovnica, pazeći da se slojevi ne pomiješaju. Zatim, na vrh pospite ostatak tijesta koji ste ostavili za crumble. Vratite u pećnicu i pecite 25-30 minuta, ili dok se sloj krem ​​sira ne stegne i crumble ne porumeni. Ukrasite svježim borovnicama.

Čokoladni keksi od samo pet sastojaka pravi su hit na internetu!

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije