S Uskrsom na horizontu i slavljem u punom jeku, svi mi ponekad želimo nešto slatko, ali bez puno truda i vremena. Ove lažne kremšnite su idealan odgovor na tu želju – ukusan, brz i jednostavan desert koji ne zahtijeva mnogo vremena, ali pruža savršen užitak. S kremastim pudingom, hrskavim lisnatim tijestom i bogatim okusom vanilije, pripremaju se u tren oka, ali najbolji dio je – trebate samo malo strpljenja dok se ohlade! Recept je podijelila food blogerica @mininkutak.
Sastojci za lažne kremšnite:
- 1 pakiranje gotovog lisnatog tijesta
- 800 ml mlijeka
- 6 žlica šećera
- 2 pudinga od vanilije
- 200 ml vrhnja za šlag
- 1 žlica vanilije u prahu (ili 2 vrećice vanilin šećera)
Priprema: Lisnato tijesto preklopite na pola, jednu polovicu izbockajte vilicom i ispecite, a drugu isječite na kocke ili samo zarežite i stavite peći. U lonac stavite 700 ml mlijeka i 6 žlica šećera. U preostalih 100 ml mlijeka izmiješajte puding. Kada mlijeko na vatri zavrije, dodajte smjesu s pudingom i kuhajte oko 2 minute dok ne postane gusta. Ohladite puding, a zatim mu dodajte aromu vanilije i izmiksano vrhnje za šlag. U kalup stavite pečenu koru, premažite je kremom, a na vrh posložite kocke lisnatog tijesta. Pospite šećerom u prahu, ohladite i uživajte!
Otvori KEKS Pay
