Imali išta ljepše od mirisa domaćeg kruha koji ispunjava vaš dom? Danas vam donosimo recept za ukusni i meki kukuruzni kruh bez glutena i kvasca. Kruh je posebno pogodan za osobe sa osjetljivim probavnim traktom, narušenom crijevnom florom te za osobe u procesu čišćenja crijeva, a i cijelog organizma. Recept je podijelila nutricionistica Isidora Popović. Uživajte!
Sastojci:
- 100 grama bijelog kukuruznog brašna
- 100 grama žutog kukuruznog brašna
- 100 grama prosenog brašna
- 15 grama psylliuma (može i chia sjemenke ili gustin)
- Žličica soda bikarbone s malo limuna
- 300 ml vode
Priprema: Sve sastojke dobro sjediniti, zamijesiti kompaktnu smjesu. Oblikovati kruh i peći u pećnici na papiru za pečenje 35-40 minuta na 200 stupnjeva.
Otvori KEKS Pay
