Tražite praktičan i hranjiv obrok koji možete ponijeti na posao, pojesti nakon treninga ili servirati za brzi doručak? Ovi proteinski muffini idealan su izbor! Prepuni su proteina, bez nepotrebnih kalorija, a priprema traje svega nekoliko minuta. Uz to, mogu stajati u hladnjaku do četiri dana ili se zamrznuti za kasnije – savršeno za sve koji su stalno u pokretu!
Sastojci:
- 3 jaja
- 120 g zrnatog sira
- 50 g šunke (narezane na sitne kockice)
- 30 g naribanog sira
- Prstohvat soli, papra i origana (po želji)
Priprema: Zagrijte pećnicu na 200 °C. U zdjeli pomiješajte jaja sa zrnatim sirom. Dodajte šunku, naribani sir i začine pa sve dobro sjedinite. Smjesu rasporedite u kalupe za muffine (po mogućnosti silikonske ili s papirom za pečenje). Pecite 15 minuta, odnosno dok ne poprime zlatno-smeđu boju.