Postoji mogućnost da pogrešno jedete čokoladu: Stručnjaci otkrili dvije velike pogreške
Otprilike 78 posto ispitnika priznalo je da čokoladu drži u hladnjaku, a istraživanje otkriva da to nije pravi način
Komentari 3
stručnjak je svoje rekao
Prije otprilike 3500 godina narodi Srednje Amerike pravili su piće "Xocoatl" od prženih i mljevenih zrna kakaovca. Za njih je kakao bio dar pernatog boga neba, zemlje i vjetra Quetzalcoatla. Osvajanjem Amerike zrno kakaovca dolazi u Europu. Španjolci su pomiješali blago gorak prah kakaovca s mlijekom i šećerom, a kakao je postao popularan topli napitak za bogate Europljane. Od 19. stoljeća moderna proizvodnja strojeva učinila je luksuznu robu dostupnom običnim ljudima. Prva čvrsta čokolada došla je na tržište 1848. Danas se čokoladice proizvode masovno. Moje najomiljenije cokolade su Läderach i Cailler, naravno sve je stvar ukusa
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Da, točno, najbolja je na tim temperaturama oko 18°C, ali što po ljeti??? Pa neću valjda jesti polumekanu čokoladu i tko ima neki ormarić da je stalno u njemu 18°C. Svašta.