Ovo je 6 zlatnih pravila za najbolji roštilj

I najvažnije je da ste zaboravili 7.Pravilo da kuhar za roštiljom nikad nesmije ostati žedan!

Ja okrenem meso barem deset puta i socno je i drugi dan

Američke fore sa jednim okretanjem. Okreće se onoliko koliko je potrebno. Meso može biti i krto. Napravite dobar umak i premazujte ga dok se peče i bit će sočno i ukusno.po meni je glavno pravilo za roštilj: Izbjegavaj piletinu :D

Savjeti da ti pamet stane. Izgubljenih 30 sec. života čitajući.

"ne smije biti krto"....reci to ovim ženskicama što im svaka žilica smeta..ak je krto...onda se napaca pa nije više krto i žilavo..ili se zalijeva pivom, vinom, čim god...

Sve meso koje se priprema na roštilju 'trpi' samo jedno okretanje. Treći je put nepotrebno jer se zbog toga meso može samo presušiti....................Tanja, Tanja...ovo ti ne pije vode...Gdje si to naučila ili vidjela...Radim roštilj bar 40 godina i okrenem ga koliko treba puta, pa bilo i 5 puta.Imam sličan roštilj kao na slici i u udubinama ostane masnoće....presušiti se ne može...Dobar tek.

Prvo, meso mora biti svjeze, drugo mora biti u pacu barem 24 sata i trece, okreci koliko hoces dok god nije ravnomjerno peceno, prvilo oko jednog okretanja vrijedi samo za Beef steak ili kako ameri samo kazeu steak jer se on jede uglavnom polu sirov, govedina ne trpi pecenje do kraja jer ti trebaju celicni zubi i motorna pila da to poslje pojedes. Kanada i USA uglavnom jedu govedinu i povremeno svinjetinu dok je kod nas govedina jako rijetko zastupljena.

Pozvao mene Svabo na gril kod njega u njegovu vikendicu.Odma on ta pivo i poce pripremati vatru.I tako sat vremena popijo 2 piva ide on nosi 2 komada mesa i dva komada kruha.Pojeo ja to za minut.Dade mi jos jedno pivo i covijek poce da pere gril.Pitam ga sto cisti gril kaze "Gril parti ferig".E reko kod nas gril party cijeli dan samo meso jedes.

ma pricaj mi malo o tom...luzeri vecernjakovi

Prvo i osnovno, roštilj je muški posao. Zašto? Upravo zato jer žene meso okrenu samo jedanput. A svaki muskarac zna da se meso mora okretati više puta, baš zato da bude jednako pečeno i da se ne suši. A marinade,, polijevanje pivom i slično, je stvar osobnog ukusa. Okretanje je najvaznije

Koji expert.. samo takve majka rodila

Tanja, sjedi,jedinica

ajd, osim pod 5., dobro ste i napisali :)

najvaznije je da je meso svjeze...

Gdje je ona pekla roštilj ?

svaki put kada hrvati posluze ajvar sa cevapima jedan bosanac umre u najstrasnijim mukama

platinasto pravilo sjedi u hladu i cugaj mrzlu pivu i cekaj da to uradi netko drugi

Niste bas u pravu, smisao je da se meso sto manje okrece i da se ne pece vise puta. Ne kazem da to nuzno treba biti 1-1, ne radi se biftek, ali sto manje okretanja. Jos je jedna stvar bitna, nikad meso ne speci do kraja, posebno ako ga je vise na rostilju. Meso se treba nakon pecenja odloziti u poklopljenu posudu gdje se dokuha do kraja. Dobar tek!

neznam

Krvavo ali vruce, 1minuta na 250celziusa, odma jest.