Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Povratak na članak

Kuhari otkrili istinu i mitove o smrznutim namirnicama: Evo zašto je brokula loš izbor

Iako je dobro opskrbiti se nekim smrznutim namirnicama, neke bi trebalo izbjegavati - kuhari otkrili zašto.
Objava 25. srpnja 2020. 11919 prikaza
Popularni
  • Popularni
  • Najstariji
  • Najnoviji
Komentara 2
  • roundtrain:

    Koliko gluposti u članku. Zamrznuto ništa ne valja. Koristim zamrzivač samo za led i sladoled. Kupujem samo svježe meso kod lokalnih mesara i to utorkom i petkom (jer u ponedjeljak i četvrtak mesari kolju stoku), voće i povrće na otvorenim ... prikaži još! tržnicama. Ribu samo koja je isti dan ulovljena, a kako živim u Rijeci gdje imamo super ribarnicu, to mi nije problem. A najveća glupost da su smrznuti škampi dobri. Odmrznuti škamp ništa ne valja, meso mu se u kljieštima povuče, a glava mu smrdi. Škampe kupujem na ribarnici samo ako se miču, ako su još živi-škamp može po 5-6 sati biti živ nakon ulova.

    01:07 27. 7. 2020.
  • dana11042004@gmail.com:

    Ja smrzavam čak i hrenovke, a povrće uopće ne blanširam! Ne gubi nikakav okus! Mahunarke kupujem Ledove

    22:37 25. 7. 2020.
  • Recite što mislite!

    Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.