Kada baš i nemate previše vremena: Top pet recepata za najukusniji doručak!

Sastojci: 1 velika tikvica, 1 mali slatki krumpir oguljen, 1 srednja mrkva oguljena, 13 gr isjeckanog mladog luka, 3 češnja bijelog luka isjeckanog, 2-3 žlice isjeckanog peršina, pola žličice soli, 2 prstohvata papra, 2 velika jaja, pola šalice rižinog brašna, 1/4 šalice parmezana 3 žlice maslinovog ulja ili ulja od avokada Priprema: Najlakši način da dobro isjeckate povrće jest da ga stavite u sjeckalicu i da sve dobro isjeckate. Tikvicu naribajte i iscjedite što više vode možete iz njih. Možete naribanu tikvicu staviti u krpu i tako iscijediti. Potom je stavite u posudu. Naribajte krumpir i mrkvu i dodajte u posudu. Zatim dodajte mladi luk, bijeli luk, peršin, soll, papar, jaja, brašno i sir. Rukama ili žlicom promiješajte smjesu dobro. U veliku tavu stavite ulje na srednjoj temperaturi i zagrijte ga. Dodajte otprilike žlicu smjese u tavu i pritisnite žlicom kako bi se formirao lijep oblik. Pržite otprilike neke 3-4 minute na svakoj strani. Kad sve završite premjestite na ubrus kako bi upio masnoću.

Sastojci: 2 kriške kruha, 1 kriška šunke, ½ crvene paprike, ½ zelene paprike, ½ luka, 2 jaja, ⅓ šolje naerendane mocarele ili nekog drugog sira, 1 žlica maslaca Priprema: Uz pomoć noža uklonite sredinu kruha. Papriku, luk i šunku narežite na kockice. U tavi otopite maslac, pržite povrće i šunku dok ne omekšaju. Povrćem i šunkom napravite dva kvadrata i stavite kruh oko povrća, tako da ono bude unutar kruha. Umutite jaja sa paprom i soli, pa ulijte u središte kruha, preko povrća. Pospite sirom. Pokrijte sredinom koju ste prethodno izvadili iz kruha i i ostavite da se prži 2 do 3 minute sa svake strane

Sastojci: 4 kriške domaćeg kruha, 113 gr mozzarelle izrezane na listove, 1 velika rajčica izrezana, 56 gr pečenih crvenih paprika, ½ šalice svježeg bosiljka, 2 češnja bijelog luka oguljenog, 2 žlice oraha, 2 žlice naribanog parmezana, sol, papar, 60 ml maslinovog ulja (1/4 šalice) Priprema: U blender ili procesor za hranu stavite bosiljak, bijeli luk, orahe i parmezan, začinite soli i paprom po ukusu i izblendajte. Zatim dodajte maslinovo ulje polako u smjesu i blendajte. Pesto podjednako rasporedite na 4 kriške kruha i stavite ih na gril ili u gril tavu na 2 minute. Zatim stavite mozzarellu, rajčicu i pečenu crvenu papriku na dvije kriške kruha i pustite da se sir otopi, a povrće omekša, držeći gril otvorenim. Kad se sir počne topiti, dodajte druge kriške na vrh da zatvorite sendviče, a zatim zatvorite aparat na 2-3 minute. Izvadite, narežite na pola i odmah poslužite.

Sastojci: 1/4 šalice besan brašna (brašno od slanutka), 24 gr ½ šalice vode, 1/4 šalice crvenog luka fino isjeckanog, 1 zeleni čili isjeckan, 2 žlice korijandera isjeckanog, ½ žličice košer soli, prstohvat kurkume, pola žličice paste od đumbira, pola žličice paste od bijelog luka, prstohvat čilija, ulje, 2 kriške kruha Priprema: Dodajte besan brašno u široku posudu. Razbijte sve grudice. Dodajte polovicu vode i dobro promiješajte da se dobije glatka pasta, a zatim dodajte preostalu vodu da dobijete tekuće tijesto. Dodajte sol, kurkumu, zeleni čili, pastu od đumbira i bijelog luka, luk i korijander. Dobro izmiješajte. Dodajte i čili pahuljice ako želite. Umočite jednu narezanu krišku kruha u tijesto i pritisnite žlicom da kruh upije smjesu. Lagano okrenite krišku, pritisnite prema dolje i žlicom prelijte malo smjese s gornje strane. Zagrijte tavu koja se ne lijepi na srednje jakoj vatri i stavite 1 žlicu ulja, ravnomjerno rasporedite. Stavite namočenu krišku kruha u tavu i rasporedite po 1 do 2 žlice tijesta na vrh. Pržite 3 do 4 minute ili dok donja strana ne porumeni. Pažljivo preokrenite krišku i pržite s druge strane 3 do 4 minute. Dodajte žlicu ulja uz bočne strane kruha.Ponovite korake 2 do 4 za drugu krišku kruha. Uživajte u vrućem tostu sa kečapom ili sriracha umakom i čajem od đumbira.