Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Naslovnica Lifestyle

Jeste li znali da postoji ispravan način pranja jabuka? Evo kako to napraviti

Imajte na umu da čak i organske jabuke mogu koristiti organske pesticide, pa je bolje da svoje organske jabuke čistite baš kao i svoje konvencionalno uzgojene proizvode.
16. studenoga 2020. u 06:45 2 komentara 10312 prikaza
Foto: shutterstock

Bez obzira jeste li ih sami ubrali u lokalnom voćnjaku ili ste ih kupili u dućanu, sve vrste jabuka vrhunska su jesenska poslastica. Čak i ako vaše jabuke izgledaju besprijekorno i sjajno, na koži može vrebati prljavština, bakterije ili pesticidi, ali svega se možete riješiti pravilnim pranjem, prenosi Real Simple.

Ne koristite sapun ili antiseptike
Američka agencija za hranu i lijekove upozorava na upotrebu sapuna na namirnicama. Čak i nakon dobrog ispiranja, dio ostataka sapuna apsorbirat će u vaše jabuke, a većina sadrži kemikalije koje nije sigurno jesti.

Namočite jabuke u otopini sode bikarbone
Studija iz 2017. godine objavljena u Journal of Agricultural and Food Chemistry pokazala je da najbolja metoda za pranje jabuka zahtijeva natapanje jabuka 15 minuta u otopini od jedne žličice sode bikarbone i dvije šalice vode, nakon čega slijedi temeljito ispiranje vodom.

Znate li zašto je dobro jesti jednu jabuku svaki dan?

1 / 12
"Jabuka na dan, tjera liječnika iz kuće van". Svi znamo ovu izreku koja upućuje na to da konzumacija jedne jabuke na dan ima itekakvih dobrobiti za naše zdravlje. Ali, znamo li zašto je to tako?

Pokušajte očistiti jabuke octom
Pomiješajte trećinu šalice octa sa šalicom vode i otopinu raspršite ili obrišite po jabukama. Nakon toga temeljito isperite jabuke kako biste bili sigurni da ćete isprati okus octa. Istraživači su otkrili da je ovom metodom iz jabuka uklonjeno 98 posto bakterija.

Pokušajte s četkom
Četkica za povrće i voda iz slavine mogu pomoći ukloniti puno bakterija i prljavštine s jabuke, a četka je učinkovitija od same vode.

Ogulite jabuke
Većina pesticida i drugih onečišćenja ostaje na kori, pa će jednostavno uklanjanje kore jabuke ukloniti većinu problema. Imajte na umu da ćete i dalje morati temeljito isprati jabuke prije nego što ih ogulite, jer bi alat za guljenje mogao kontaminirati meso jabuke nečistoćom s kore.

Pronalaženje najučinkovitijih načina pranja jabuka važno je da se osigurate da su jabuke sigurne za jelo. Imajte na umu da čak i organske jabuke mogu koristiti organske pesticide, pa je bolje da i njih čistite jednako kao i druge.

Bivša balerina s Alzheimerovom bolesti i dalje se sjeća kako je plesala na Labuđe jezero:

Strašno... Glumila je da ima rak jajnika, prikupila novac za liječenje, a onda isti potrošila na putovanja i luksuzne restorane Tko bi rekao Je li bolje naručiti malu ili veću pizzu? Matematičari imaju odgovor Savjeti i trikovi Znate li kako ispravno oprati zaštitne maske od tkanine? Donosimo tri najbolje metode
WhatsApp
STVORILI PANIKU
Bijesni korisnici prelaze na druge servise: WhatsApp odgodio najavljene promjene
PRIPREMA VOZILA
Doznajte kako kvalitetno pripremiti vozilo za zimsku vožnju i osvojite vrijedne nagrade
  • Mislav:

    A jeste li vi znali da postoji ispravan i neispravan način pranja SVEGA, a ne samo jabuka?

  • Asparagus:

    Soda bikarbona i ocat pomažu kod hemoroida.