Upravo se u Zagrebu održalo najveće Europsko gastro natjecanje za osobe s invaliditetom Cupid ́s Spoon Europe, na kojem se natjecalo 30 natjecatelja iz čak 24 europske zemlje. Time je snažna poruka o jačem uključivanju osoba s invaliditetom na tržište rada odaslana upravo iz Hrvatske!
Od 4. - 8. listopada Zagreb je bio središte gastronomske euforije s održavanjem polufinalnih natjecanja u kuhanju i pripremi koktela u zagrebačkom restoranu Stari Puntijar, a finale se održalo u nedjelju 8. listopada na jezeru Granešina u Ugostiteljsko-edukativnom centru inkuzije Udruge UNUO. Posjetitelji su mogli kušati specijalitete osmišljene pod mentrorskom palicom Podravkinih mentora-chefova. Organizator natjecanja Udruga najosjetljivijih u osposobljavanju – UNUO organizirao je i mali street food festival za sve one koji nisu prošli dalje u finale i koji su posjetiteljima pripremali finger food zalogaje po uzoru na njihova natjecateljska jela.
Najbolji kuhari su:
1. mjesto: Nino Kašteun, SLOVENIJA
2. mjesto: Mirele Her, LUKSEMBURG
3. mjesto: Martin Manzl, AUSTRIJA
Najbolji barmeni su:
1. mjesto: Ioana Margareta Iordachi, RUMUNJSKA
2. mjesto: Valentin Novosad, UKRAJINA
3. mjesto: ĐURO Horvat, HRVATSKA
Pobjednike ovog hvalevrijednog projekta proglasili su članovi žirija: Neven Pelicarić, savjetnik predsjednika RH za vanjsku i europsku politiku, Renata Gubić, direktorica zaklade “Hrvatska za djecu” i Marko Vuljan, Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia. Nuncij Giorgio Lingua uručio je pobjednicima Amorove žlice, priznanja u unikatnoj izradi Zlatarnice Dodić.
Stigli i do Rima!
Srdačno pozdravljam sve hodočasnike iz Hrvatske, a posebno pobjednike gastronomskog natjecanja iz zemalja Europske unije u organizaciji Udruge UNUO iz Zagreba – poručio je Papa Franjo nakon mise na redovnoj općoj audijenciji na Trgu sv. Petra u Vatikanu.
11. listopada svi sudionici natjecanja otputovali su u Rim na prijem kod pape Franje u sklopu nagrade za sudjelovanje u ovom natjecanju te iz prvog reda uživali u riječima Svetog Oca koji je pred tisućama ljudi govorio o Udruzi UNUO i Cupid's Spoon natjecanju. Natjecatelji su Papi Franji poklonili maskotu Cupi, mali lončić koji ima kotače da bi se kretao i naočale radi oštećenog vida.
Inovativnim metodama poučavanja, stručni tim Udruge UNUO nastoji prenijeti znanje kako bi polaznici postali samostalniji, konkurentniji na tržištu rada i prihvaćeni u društvu i socijalizaciji. Na taj način rastu njihove šanse za zapošljavanje, dobivaju veću vidljivost te zagovaraju ravnopravniji status u društvu. Upravo to je bio cilj ovog projekta, no tu ne namjeravamo stati, štoviše dizat ćemo svijest o inkluziji ne samo na razini Europe nego i cijelog svijeta, kako bi osobe s invaliditetom dobile zasluženo ravnopravno mjesto u društvu i na tržištu rada – ističe predsjednik udruge UNUO, Vedran Habel.
Digli hipoteku na vlastitu kuću kako bi prenijeli poruku inkluzije
UNUO tim pokazao što se može postići kad imate hrabrost i predanost; Silvija i Vedran Habel te Marina Jug putovali su proteklih šest mjeseci i predstavili Cupid´s Spoon Europe natjecanje kao hrvatski proizvod u 23 države članice EU i u gostujućoj Ukrajini.
Naime, u svakoj državi tražio se najsposobniji predstavnik (osoba s invaliditetom) u kuhanju i pripremi koktela koji će nastaviti natjecateljsko putovanje na polufinale i finale u Zagrebu. Putem su ih sustizali brojni izazovi, jer su krenuli bez financijske pomoći tako što su Vedran i Silvija entuzijastično, kako to inače u ovakvim misijama biva podigli hipoteku na svoju kuću i krenuli u prvu zemlju, otok Cipar.
S vremenom su se pojedini donatori uključili, putem im mnogi pomagali smještajem, hranom i gorivom, pa je putovanje uspješno privedeno kraju iako se činilo neizvedivim s obzirom na uvjete. No hipoteka i dalje nije otplaćena, ni gastro kamion u kojem su se odvijala natjecanja, pa ovaj hvale vrijedan projekt i ljudi iza njega i dalje trebaju podršku. Ovo je prva godina projekta koji će svoju misiju nastaviti dalje već sljedeće godine.
Pomoći možete uplatom čak i simbolične donacije putem žiro-računa Udruge ili preko Gogetfounding kampanje te bar koda na Cupid´s Spoon stranici.
UNUO tim zahvaljuje svima koji su na bilo koji način pridonijeli ostvarenju ovog projekta.
Ministarstvo vanjskih i europskih poslova, Hrvatski Caritas, Podravka, Visage Technologies, Comece, Peaches & cream bar, Zlatarna Dodić, Apostolska nuncijatura zagrebačka, MV vozila, Erste Card Club, PBZ, HPB, Altera, Janaf, Germania, Zbor Prebendara Prvostolne Crkve Zagrebačke, Bivše papinsko vijeće za kulturu, Hrvatska provicija Sv. Jeronima franjevaca konventualaca, Croz, Ministarstvo turizma i sporta, ,Catering Kvatrić, Udruga športskih ribolovaca ratnih vojnih invalida, Euromont, Anić Holding, Brodoto, Act grupa, Učilište Profokus, Učilište Aspira, Kamensko, TZ Zagreb, Tvornica Tekstila Trgovišće, Roto Promet, Hotel Novi Zagreb, Hotel i Restoran Stari Puntijar, Puratos konding d.o.o., Obrt za odnose s javnošću
Perspektiva, BaZa – marketing i komunikacije, glazbeni izvođač Nered, Sweet temtation by Tirki, FullTV Chaneels, STYRIA Media Group i dr.
Otvori KEKS Pay
