Gastroenterolog upozorava: Ovu vrstu mesa mnogi Hrvati jedu svaki dan, a može ozbiljno naštetiti zdravlju
Meso je temelj prehrane u mnogim hrvatskim kućanstvima, no dok ga jedni smatraju nezamjenjivim izvorom snage, stručnjaci sve glasnije upozoravaju da nisu svi komadi jednako korisni za zdravlje. Ugledni gastroenterolog Vojislav Perišić otkriva koje meso treba birati, a koje vrste, unatoč njihovoj popularnosti, predstavljaju ozbiljan rizik za srce i krvne žile.
Komentari 5
Koliko se ja sjećam iz davnih dana ljudi su goveđim i ovčijim lojem mazali bačve koje su malo puštale jer je loj čvrst a ne svinjskom masti koja je žitka. I stručnjak govori o kupljenom mesu i mesnim prerađevinama a začudo još uvijek postoje ljudi koji jedu meso od životinja koje su sami uzgojili a jedini dodatak za kobasičarske proizvode je kuhinjska sol 2%, biber, paprika prema ukusu i češnjak.
Znači, panceta je loša? Ugledni gastroenterologu, dajem ti otkaz!
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Koliko se ja sjećam iz davnih dana ljudi su goveđim i ovčijim lojem mazali bačve koje su malo puštale jer je loj čvrst a ne svinjskom masti koja je žitka. I stručnjak govori o kupljenom mesu i mesnim prerađevinama a začudo još uvijek postoje ljudi koji jedu meso od životinja koje su sami uzgojili a jedini dodatak za kobasičarske proizvode je kuhinjska sol 2%, biber, paprika prema ukusu i češnjak.