I danas pravimo kruh kao i prije sto godina kad je obrt pokrenuo pradjed - mijesimo ga ručno od lokalnih sastojaka

Kaže se da će na tržištu hrane, odnosno prehrambenih proizvoda, gledano dugoročno, pobijediti i ostati samo oni s proizvodima za koje je jasno odakle potječu njihovi sastojci. Sve je manja potražnja i želja za visokoserijskim proizvodima za koje često ne znamo odakle stižu na police dućana, a kupci sve više žele lokalne, autentične i prepoznatljive okuse. I tradiciju koja će te osobine potvrditi. U Daruvaru se nedaleko od centra, u Ulici Josipa Jelačića, nalazi pekara/pekarnica Imako, u kojoj ćete, možete biti sigurni, pronaći proizvode koji zadovoljavaju sve te zahtjeve. Upravo je ovih dana taj obrt osvojio statuu Zlatne ruke s poveljom – godišnje priznanje Hrvatske obrtničke komore za poslovna postignuća u obrtu i promicanje obrtništva i malog poduzetništva. Obrt Imako koji danas vodi Matea Kolaček Šaravanja svakako nije i jedini laureat ove godine, ali je je sasvim sigurno jedinstven među dobitnicima. Taj pekarski obrt, naime, radi već više od stotinu godina, točnije stoljeće postojanja obilježili su 2023. godine.