Ako tražite brz desert bez puno kompliciranja, ovaj čokoladni kolač od samo dva sastojka pravo je rješenje. Bez brašna, bez dodatnog šećera i bez pečenja – a rezultat je bogat, kremast i savršeno sladak zahvaljujući prezrelim bananama i čokoladi. Idealno za trenutke kad vam se jede nešto slatko, a nemate puno vremena. Recept je podijelila food blogerica @marijamazalin. Uživajte!
Sastojci:
- 4 prezrele banane
- 200 g čokolade za kuhanje
Priprema: Otopite čokoladu (najlakše u mikrovalnoj ili na pari), pazeći da ne zagori. Banane izgnječite ili izmiksajte u glatku smjesu, zatim im dodajte otopljenu čokoladu i sve dobro sjedinite. Dobivenu smjesu prebacite u manji kalup (oko 19 cm promjera), obložen papirom za pečenje ili lagano namašćen. Stavite u hladnjak i ostavite da se stegne najmanje 4–5 sati, a idealno preko noći. Režite na kocke i poslužite dobro ohlađeno – svaki zalogaj bit će savršeno čokoladan, mekan i pun prirodne slatkoće.