Sve veći broj ljudi vodi borbu s visokim krvnim tlakom, poznatim pod nazivom "tihi ubojica". Riječ je o zdravstvenom problemu koji često nema jasne simptome, ali dugoročno može dovesti do ozbiljnih posljedica poput srčanog i moždanog udara. U užurbanom načinu života, prepunom stresa, loše prehrane i premalo kretanja, visoki tlak postaje svakodnevica za milijune ljudi diljem svijeta.
No, znate li da bi vam vaša želja za slatkim mogla vam spasiti srce? Nova studija pokazala je da neke svakodnevne poslastice mogu imati toliko snažan pozitivan učinak na zdravlje srca da mogu parirati i lijekovima na recept za snižavanje krvnog tlaka. Radi se o čaju, tamnoj čokoladi, jabukama i grožđu, piše New York Post.
Studija, koja je je nedavno objavljena u časopisu European Journal of Preventive Cardiology, otkrila je da ova hrana može pomoći u opuštanju krvnih žila i poboljšanju cirkulacije, što s vremenom dovodi do snižavanja krvnog tlaka. Učinak je bio posebno uočljiv kod ljudi koji još nisu uzimali lijekove, što sugerira da sama prehrana može imati mjerljiv utjecaj na snižavanje krvnog tlaka. Učinak je također bio jači kod osoba s visokim krvnim tlakom, u skladu s načinom na koji djeluju lijekovi na recept.
Sudionici koji su redovito konzumirali flavan-3-ole, najčešću podvrstu prirodnih spojeva iz skupine flavonoida, primijetili su smanjenje krvnog tlaka usporedivo s rezultatima nekih često propisivanih lijekova za hipertenziju. Flavan-3-oli djeluju tako što povećavaju proizvodnju dušikovog oksida u tijelu, što pomaže krvnim žilama da se lakše šire i poboljšava protok krvi.
Prema studiji, učinkovita doza bila bi 60 grama tamne čokolade, tri šalice čaja i dvije srednje velike jabuke. Istraživači su primijetili da je bolje unositi dozu putem hrane nego dodataka prehrani jer veća doza može uzrokovati probleme s jetrom ili ometati djelovanje lijekova. Nalazi se slažu s prethodnim istraživanjima koja sugeriraju da kombiniranje tamne čokolade s čajem može imati ogromne koristi za zdravlje srca.
William Mullan, direktor brenda Raaka Chocolate u Brooklynu, rekao je da čaj i tamna čokolada mogu poslužiti kao pojačivači raspoloženja, uz svoja ljekovita svojstva. "Teobromin i kofein su stimulansi i mogu pomoći s fokusom i raspoloženjem. Ako želite nešto obaviti i biti energični i fokusirani, malo čokolade i malo čaja može biti vrlo korisno u pravoj dozi", objasnio je.
Studija provedena u Japanu nedavno je otkrila da pijenje zelenog čaja, posebno tri ili više šalica dnevno, može pomoći u sprječavanju srčanih bolesti, raka i demencije. Kožica i sjemenke crnog grožđa posebno su bogate resveratrolom za koji se zna da smanjuje upalu i rizik od srčanih bolesti, dok visok sadržaj topljivih vlakana, antioksidansa i polifenola u jabukama čini izreku da "jedna jabuka na dan tjera doktora iz kuće van" itekako istinitom.