Sve je spremno za još jedno izdanje omiljenog zagrebačkog sajma, 14. VegeSajama, koji će se održati ovog petka i subote, od 9 do 21 sati, na zagrebačkom Europskom trgu. U neprofitnoj organizaciji udruge Prijatelji životinja, VegeSajam i ove godine okuplja brojne izlagače i posjetitelje na događaju koji slavi održivost, zdravlje i etiku.
Na VegeSajmu će se predstaviti razni domaći izlagači s ponudom biljnih proizvoda poput veganskih burgera, kobasica, kolača, prerađevina od voća i povrća, ekoloških kozmetičkih proizvoda i modnih dodataka od veganske kože. Sve što će se naći na VegeSajmu u potpunosti je vegansko i proizvedeno bez okrutnosti prema životinjama. Posjetitelji će moći kušati biljne delicije, upoznati se s ponudom lokalnih proizvođača, saznati više o veganstvu i održivim životnim stilovima te dobiti besplatne edukativne materijale i kuharice.
Brojne prednosti veganske prehrane
Uz razne promotivne akcije, degustacije i popuste, posjetitelji će imati priliku doživjeti kako je veganska hrana ne samo ukusna i raznolika nego i lako dostupna svima, bez obzira na prehrambene navike. Osim uživanja u hrani, uz stolove u hladu suncobrana, moći će doznati kako prelazak na biljnu prehranu pozitivno utječe na zdravlje, okoliš i dobrobit životinja. Naime, biljni proizvodi doprinose smanjenju ekološkog otiska, očuvanju prirodnih resursa poput vode i tla te nude konkretna rješenja za globalne izazove poput gladi i klimatskih promjena.
Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, kardiovaskularne bolesti i dalje su vodeći uzrok smrti u svijetu, s više od 17 milijuna smrti godišnje. U Europi, loša prehrana pridonosi svakoj petoj preuranjenoj smrti, a kardiometabolički poremećaji zajedno čine vodeći uzrok smrti na globalnoj razini. Prema brojnim istraživanjima, nezdrava prehrana s niskim unosom voća, povrća i mahunarki jedan je od glavnih čimbenika rizika. Odabir biljne hrane može značajno smanjiti rizik od kardiometaboličkih bolesti, poboljšati zdravlje srca, regulirati razinu šećera i kolesterola u krvi te produljiti životni vijek.
Pozitivna atmosfera 14. VegeSajma
VegeSajam ima za cilj potaknuti građane na zdraviju prehranu te suosjećajniji odnos prema životinjama i okolišu. Organizatori pozivaju sve da dođu, istraže ponudu i uživaju u poticajnom ozračju VegeSajma: "Europski trg 13 i 14. lipnja pretvorit će se u pravu vegansku oazu. Opustite se, osvježite i okrijepite uz raznovrsnu ponudu popularnih street-food jela poput burgera, falafela, variva s biljnom kobasicom, cordon bluea i sočnih kolača. Doznajte sve što vas zanima o biljnoj prehrani i prepustite se pozitivnoj atmosferi uz glazbu i dobro društvo." Mnogi proizvodi koje će izlagači prezentirati nose prepoznatljivu V-oznaku, koja svojim jamstvom da je riječ o potpunosti biljnim proizvodima dodatno privlači potrošače, neovisno o načinu prehrane.
Događaj se odvija pod pokroviteljstvom Grada Zagreba i potpuno je besplatan za sve posjetitelje. Ujedno je i uvertira u nadolazeći ZeGeVege festival održivog življenja, koji će se održati od 5. do 7. rujna 2025., također na zagrebačkom Europskom trgu. Više informacija o izlagačima, programu i ciljevima VegeSajma može se doznati na službenoj stranici Prijatelja životinja, gdje se svi koji žele biti dio ovog inspirativnog događaja još uvijek mogu prijaviti i za volontiranje.
Otvori KEKS Pay
