Nakon slučaja s 'crvima' u menzi stigao nalaz inspekcije iz studentskog restorana
Odmah po primljenoj informaciji započet je u 16,00 sati izvanredni nadzor u restoranu Stjepan Radić kako bi se utvrdile sve okolnosti nastanka navedenih fotografija.
Komentari 29
Hoda i izgleda kao patka, ali je zapravo guska, možda i kokoš. I inače prosječnoj domaćici sasvim slučajno upadnu zrnca riže kad priprema meso za pohanje (paniranje.) Zrnca riže su uvijek tamo gdje se priprema sva ostala hrana, sasvim logično. No čak i da su oni u pravu, ovo toliko gadljivo izgleda da nije smjelo niti doći na pult gdje se uzima gotova hrana. Propust je napravljen kako god okreneš i previše se filozofira oko toga, dobro da nije sastavljen stručni tim koji će danima analizirati slučaj, obilato financiran sredstvima iz proračuna.
Nije jadna panirala jedan šnicl , nego njih 300 u 6 litara starog ulja i 8 kila krušnih mrvica- u koje su slučajno upale par zrna riže. A ovo sa kosom i dlakama je za zatvor.
Prugasta riža? Moram priznati takvu još nisam vidio a ni konzumirao. Gdje se može kupiti, rado bih probao?
Tako smo se i mi prije dosta godina potrovali u staroj menzi na Agronomiji. Izasla je inspekcija i uzorkovala hranu koju nismo ni jeli. Uzeli su uzorak nekog variva a mi smo jeli pohano, koje je bilo staro. U bolnicici u dubravi dijagnoza je bila tesko trovanje hranom…
Brašno za paniranje je bilo ucrvano i kraj priče!
Takvu rižu još nikad nisam u životu vidio, al ako teta kaže da je upala riža u panadu onda je tome valjda tak
One dvije fotografije gdje je pitanje: Što vidite na njima - crve ili rižu su čista manipulacija jer nisu snimane sa iste udaljenosti ova gdje se vide crvi je makro fotografija = lijeva, a desna je obična fotografija da većeće udaljenosti. mediji su obična manipulativna navlakuša ! Da bi o nečem govorili trebamo uspoređivati ili jabuke ili kruške. Ne znam da li su lijevo pohani proteini = crvi a desno riža ali ovako uspoređivati je manipulacija čitalaca ! A mediji su ... Rekao je Gebels u II Reichu: Sve mi uzmite samo madije ne ! Toliko o fotosima a postoji i photo schop. Uz to postoji i Sustav sigurnosti hrane=HACCP sustav i za velike kuhinje ( institucionalne ). zar je i to zakazalo !?
crv su zdravi proteini, zdravije nego meso koje poslužuju u kantini
bum doma to isprobala, malo panirane riže da vidim kak izgleda
Dok su teta Verica i Kaja 80ih radile toga nije bilo…eh koliko su mi puta ”zamaskirale” komad mesa u varivo…Legende!
Naravno da nijedne sporne namirnice više nema u skladištu. Naravno da je ostalo samo ono najispravnije. Naravno da je 24 h prije javljeno da će biti izvanredni nadzor i da se sve do tada kao i dokumentacija dovede u red. Znači, studenti ne razlikuju rižu od crva. Teško će vam to proći, ne žale se mladi samo sad, žale se dugo vremena.
Student Nemanja je pogriješio s crvima, isto kao i student Krešimir s puževima u salati u menzi FSB-a krajem 90-ih.
Vidim ja da neki nikad nisu pohali bilo kakvo meso. od crva nebi ostal ni C posle te temperature,
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Ako je to na slici riža ja sam kineski car.