Najstariji hrvatski kraljevski grad jedinstvene kulturne baštine i ljekovitog blata, EDEN-europska destinacija izvrsnosti s titulom jedne od najromantičnijih destinacija Europe, niski svojih atrakcija dodao je ovog proljeća i – šparogu. I to ne bilo kakvu. U Ninu, poznatom i po pješčanim plažama, raste pravi gastronomski dragulj, morska šparoga Salicornia Europea, poznata i kao caklenjača. Ninska šparoga u svojim izdancima komprimira morske okuse i obilje minerala, kalcija, joda te vitamina A, B i C.
Najbolje izdanke daje upravo sada, u svibnju i lipnju, a ninska Turistička zajednica od nje, uz tradicionalnu deliciju Ninski šokol i Cvijet soli iz ninske solane, želi napraviti još jedan gastronomski brend Nina. U projekt se, uviđajući da je za svijet modernih nomada dobitna formula autentično i domaće, uključilo više ugostiteljskih objekata ovog živopisnog gradića koji se, među ostalim, može pohvaliti i nekima od najljepših pješčanih plaža u nas. Prvi tjedni sa šparogom na meniju u ninskom street food restoranu Desalt pokazuju se kao pun pogodak.
Otvori KEKS Pay
Blago nama.