Večernji List - najnovije vijesti iz Hrvatske, svijeta, sporta, showbiza i lifestyle
Ovo su tvorci prvog hrvatskog craft cidera i priča iza uspjeha: 'Vratio sam se iz Kalifornije da bih sadio jabuke' Foto: Jurica Galoić/Pixsell

Ovo su tvorci prvog hrvatskog craft cidera i priča iza uspjeha: 'Vratio sam se iz Kalifornije da bih sadio jabuke'

Tomislav Veseljak naš je iskusni enolog, čovjek koji je prošao svjetske vinograde od Napa Valleya, preko južne Francuske i Lyona sve do Novog Zelanda
03. listopada 2022. u 20:41 1 komentara 857 prikaza

Cezar se iz Britanije u Rim vratio praznih ruku, brzo su ga domoroci otjerali vičući: "Biži ća!" Ajde, bar nije išao uzalud tako daleko od kuće jer, dok su njegovi centurioni i legionari ratovali s Keltima, on je hladio grlo pićem koje je upravo otkrio. Ciderom. Jabukovačom. Svidjelo mu se... Tada se prvi put u svijetu spominje cider, a prvi hrvatski craft cider, ako hoćete zanatsku jabukovaču, ovih dana rade Tomislav Veseljak (39) i Dino Mehulić (37). Slavonac iz Trnja i dečko sa zagrebačkog Srebrnjaka nisu u samostanu, već u vinskim podrumima na Žitnjaku gdje proizvode cider Buzdovan. U trendu craft piva, kojih će uskoro biti i stotinu proizvođača u našoj zemlji, oni su jedini krenuli drugim putem. Vinom od jabuke.

FIFA World Cup Qatar 2022 - Round of 16 - Japan v Croatia
OTKRIĆE SP-a
Nitko ga nije vidio u prvih 11, cijelu godinu ne igra, a neslomljivi Bosanac sad je lider Hrvatske
IN MEMORIAM
Gubitak je kada ode general koji je znao pomiriti političare svađalice i sačuvati dignitet HV-a
U Hrvatskoj je sve više stranih građevinskih radnika
Analiza Dragana Bagića
Sada je prilika da se loša radna mjesta u Hrvatskoj eliminiraju s tržišta rada