Stručnjak izračunao koja bi bila 'poštena' cijena kruha. Odgovor bi vas mogao iznenaditi

Najbolje je kupiti aparat za kruh .To je najisplativije.5kg brašna 3.5eura i 100g suhog kvasca 1euro.

Zašto je kruh toliko skup? Gospodin Malić je u gornjem tekstu jasno izračunao koliko košta jedna štruca kruha! Postavljamo si svi logično pitanje: Ako je "realna" prodajna cijena štruce kruha u koju su uključeni svi troškovi 1 euro, zašto mii štrucu kruha plaćamo od 1.60 eura do preko 2 eura? Ako idemo korak dalje i želimo kupiti integralni kruh, tada ćemo morati znatno dublje posegnuti u džep i platiti ponekad preko 2,5 eura. Jučer sam bio u Karlovcu i pošto mi je shvalilo kruha kupio sam mali kukuruzni kruh od 500 gr. koji sam platio gotovo 2 eura. Pošto ja jedem vrlo malo kruha i tih pola kile imam nekoliko dana, cijena za mene osobno je bila plativa. Međutim ako uzmemo četveročlanu obitelj koja želi doručkovati ili večerati taj mali kukuruzni kruh nije im dovoljan za jedan obrok. Hrana je u Hrvatskoj tradicionalno skupa, ali hrana ne smije biti luksuz. Ako u Hrvatskoj imamo kafiće koji nude kavu za 1 euro, koja u biti košta ca. 1,60 eura, zašto onda u Hrvatskoj nemamo pekare koje nude štrucu kruha po cijeni od 1 eura? Zar nam je bitnije ispijanje kave od dobre prehrane? Cijene kruha bi morale biti "realne". Dobit od prodaje kruha koja nekada prelazi i 100 posto nije niti etična, niti pametna. Peciva su u Hrvatskoj dosta skupa i na njima se dobro zarađuje. Ako kruh postane luksuz u našoj zemlji, one socijalne skupine koje danas navlače kraj sa krajem, a to je 750.000 hrvatskih građana živjet će još siromašnije.

Štruca? Kakva je to mjera? Sada već prodaju štruce od 30 deka. Kad sam išao u školu svaka je štruca imala kilogram. Pa se rezalo na pol, na frtalje i na osmine, čak (i onda utrpaš pet deka somerice, zaa velikog odmora). Moj rođak koji je imao pekarnu rezao je na šnite.