Jadranske lignje sa žara, dagnje na buzaru, rižoto sa škampima, razne morske i druge specijalitete, bez kojih ljetovanje nije potpuno, ove će godine za goste pripremati i oni koji prvi put stižu na Jadran. Uvoz radne snage ne jenjava, lani je turizam imao ispomoć gotovo 60.000 stranaca, a slično će biti i ove godine. Radne pozicije i kombinacije su razne, a u jednom obiteljskom restoranu, u malom mjestu na šibenskoj rivijeri koji se otvara 1. lipnja i zatvara 20. rujna, kompletna ekipa u kuhinji, kuhar, pomoćni kuhar i pomoćni radnik, ove će godine biti stranci, Indijci. Da parafraziramo naslov popularnog filma: indijski začin na jadranski način. Inače, deseteročlani tim gotovo je kompletiran. U restoranu su, naime, još uvijek otvorene pozicije samo za jednog konobara i jednog šankera, kojima se nude plaće od 1500 do 1700 eura, plus napojnice, uz besplatan smještaj, tri obroka i konzumaciju pića tijekom radnog vremena, a vlasnik podmiruje radniku i troškove dolaska i odlaska te izrade radne dozvole. Chef koji će voditi ekipu u kuhinji, pak, imat će lijepu mjesečnu plaću od 2800 eura neto. Indijski trojac iz naše priče u Hrvatskoj je već tri godine, zaposleni su u Zagrebu, a na more se sele privremeno, tijekom ljeta. – Zadovoljan sam, prije Zagreba godinu dana su u svojoj zemlji radili u ugostiteljstvu, govore hrvatski jezik i vjerujem da će sve dobro funkcionirati – kaže vlasnik (podaci u redakciji), koji ljeti sa suprugom radi sa svojom deseteročlanom ekipom u restoranu.
INDIJSKI ZAČIN NA JADRANSKI NAČIN
Nadmetanje plaćama: Evo koliko kuhar Indijac zaradi na moru, a koliko u Zagrebu, razlika je ogromna
U vrijeme turističke sezone potražnja za radnicima je sve veća, a u Hrvatskoj je sve više onih stranih
Komentara 4
Ja bih dvije filipinke, za kućnu njegu. To je moje pravo, i bio bi red da mi to država osigura. Nezadovoljan građan može krivo zaokružiti na izborima...
Cim vidim smedjimurca arapa ne ulazim!!!
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Otvori KEKS Pay
Imaju li knjizicu cijepljenja? Jesu prosli sanitetski pregled?