Najnovije vijesti
Objavljeno vijesti danas: 41
Pošalji priču
Imaš priču, fotografiju ili video?
Mario Mandarić:
Povratak na članak

'Mnogi me mrze kada kažem da dalmatinska kuhinja ne postoji'

“Na Hvaru su prije 170 godina zlatice pojele sav krumpir, a domaćice su smislile njoke bez njega. To želim oživiti, kuhati jela s pričom”

Komentari 10

IV
IvicaKerempuh
10:51 28.05.2021.

Tak je da, mladi gospon. A pašticada je čisto zagorsko jelo iz zagorske kuhinje?

VL
ZO
Zoran6
00:58 29.05.2021.

Jos jefan pametnjakovic koji je toliko pametan da ni skolu nije uspio zavrsiti... Tko ttti daje za opravo ravo da lupetas i blatis sve oko sebe?

VL
RA
radijatori
12:38 28.05.2021.

Pašticada nije dalmatinska nego venecijanska... nije venecijanska, nego bizantska... nije bizantska nego starorimska... Venecijanci na početku zime, a posebno za Gospu od Zdravlja, jedu svoje tradicionalno jelo "schiavona", koje je ustvari naša kaštradina s kiselim kupusom. Da neki praljudi nisu preuzeli vatru od nekih drugih praljudi danas bismo svi jeli sirovo meso. Znači, nije nimalo u pravu i preusko gleda stvari, očito postoji dalmatinska kuhinja.

VL
AL
Alka70
20:47 01.06.2021.

Bilo bi super da gospodinu netko objasni da prije 170 godina sigurno nije bilo krumpirove zlatice na Hvaru .

VL
BO
bohor
10:10 28.05.2021.

postoji, jer kad Talijan ili drugi mediteranac dođu u Dalmaciju i nešto domaće pojedu ne smatraju to talijanskom ili kojom drugom kuhinjom nego je dožive kao specifičnu za Dalmaciju

VL
ZO
zoranos
09:49 28.05.2021.

Kao što ne postoji niti Bosanska kuhinja, jer sve je to kod njih zapravo Tursko-Arapska kuhinja. A to što si ti samo ćevap preoblikovao i nazvao ga svojim - hmm da baš kreativno i originalno.

VL
Avatar Europsko-Balkanska Ljubav
Europsko-Balkanska Ljubav
10:08 28.05.2021.

Mnogi ga mrze kada kaže da dalmatinska kuhinja ne postoji jer je ona dio leskocaćke, niške i banjalućke kuhinje kao kuhinja bratstva i jedinstva brače iz regije.

VL
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.