Kako se oduprijeti prevlasti španjolskih i talijanskih maslinara

A zasto to dosad nismo ucinili? Dali smo mi sve ove godine uopce imali Vladu i ministre? Idemo,....zasukati rukave i sprovesti sve sto je neophodno.

udio hrvatske u proizvodnji maslinovog ulja u svijetu je 0.01% !!!! i sada bi mi htjeli biti neki faktor u maslinarstvu!

Možemo mi raditi šta hočemo ali cijena je u pitanju. Kod nas uvijek vrijedi; "Tko to može platiti". Recimo u Njemačkoj gdje je strogo kontolirana kvaliteta proizvoda, imaš litru maslinovoga ulja od 2,5 euro do 10 eura. U Dalmaciji 20 eura litra u Istri 30 eura litra. E u tome grmu leži zec a ne u nekoj zaštiti proizvoda.

Ne možemo se ni mjeriti, Francuska, Španjolska i Italija npr. imaju neusporedivo veću površinu za uzgoj maslina od nas. Mali teritorij, malo maslina. Nema tu puno pomoći.

Na ovo pitanje postoji jednostavan odgovor. Cijenom u paritetu s kvalitetom. Ne može u Njemačkoj ili Italiji maslinovo ulje extra vergine biti toliko lošije koliko je jeftinije od onoga kod nas. U Istri prodaju neko čisto djevičansko ulje za 250 kn litra. Šta to ima u tom ulju da mu je cijena tolika ? Djevičanstvo, s tom cijenom, su mu shebali u startu. Ulje, extra vergine, ( prekjučer sam ga kupio u Trstu ) po cijeni od 4,20 € kod nas to isto prodaju za 58 kuna. Ma mi smo lopovska država i sve se na to svodi.

Naše maslinovo ulje je bez obzira na kvalitetu, glupo skupo... Nije stvar u tome koliko novaca imaš jer stara mudrost kaže: štedi se dok imaš... Kada nemaš, onda je i suncokretovo ulje preskupo. Grčka, španjolska pa i talijanska ulja su također izvrsna ali i cijenom dostupna.