Crnogorski pršut na 8., a užički 15. na svijetu! Dalmatinski pršut stavili iza njih, pogledajte gdje
Balkan je zastupljen s tri pršuta u top 20. Njeguška pršuta iz Crne Gore nalazi se na 8. mjestu (4,6).
Komentari 26
Hrvatska nije na Balkanu!
Kakvo čuđenje, “dalmatinski” pršut ke od zamrznutog uvoznog mesa svinje. U dalmaciji gotovo pa da i nema svinja, a pršut ke svinjski but ako ne znate.
Vlahi idu z nekvalitetom v svet al to tam nemre prejti.
Hrvtska nema autohotne svinje kao Spanija i Srbija. Prave prsut od uvoznog mesa.
Znaći ovako stoje stvari. U republici Hrvatskoj se proizvede oko 600.000 svinjskih zadnjih butova ( lijevi i desni )Od tih butova se rade šunke / slavonija i moslavina/ a ostatak se daje u proizvodnju pršuta.Tj. dalmatinci i istrani kupuju svinjske polovice i rade pršute .Ostalih 500.000 svinjskih butova se uvozi /Mađarska , B i H , Srbija..Danska..itd..itd./ Znaći dalmatinsi i istranio nemaju uzgoj svojih svinja i proizvodnju svinjskih butoba za proizvodnju pršuta.Imaju samo priću , buru , sol i drvo za proizvodnju pršuta. I tu je prići kraj. A ono poslije , foll autohtono , izvorno.,itd..sve je to laž na laž.
Dalmacija vrvi od farmi.
Ni ne postoji dalmatinski pršut jer je meso iz Slavonije ili Brazila !
A jes vlaje ujebalo neće moč se hvalisati
Dalmatinski pršut je poznat po tome šta se suši na dimu, a vi ste napisali na buri. Na buri je kasnije, nakon dima.
pršut San Daniele iz vodnjana pored rijeke tagliamento nema šanse da je bolji od dalmatinskog oliti drniškog u niti jednoj varijanti...o španjolskim jambonima da ne govorim...sve sam ih probao i to nema veze sa našim pršutima...drniški i istarski su top na planeti!
Gdje piše da dalmoši moraju u svemu biti prvaci svijeta? Srbi ih pobijedili s pršutom. Ovo mi je osvježilo dan.
Strašno, da je barem obrnuto, 15 mjesto umjesto 17 mjesto meni bi već bilo lakše...
istarski je ocito kategorija za sebe :-)
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Dalmatinski pršut je sredozemni pršut, a ne balkanski.