OZ CLARK | Večernji.hr

'Još vas ne prepoznaju, no imate sjajna vina i trebate se gurati'

- Hrvatska treba čvrsto stajati pritom da je teran sorta grožđa koja je ovdje prisutna stotinama godina. Ovo nije situacija kao s tokajom i prijeporima između Mađarske, Slovenije i Italije. RH u ovoj priči treba biti čvrsta- kaže Clark

Susret s povodom

Oz Clark: Imate sjajna vina, borite se za teran!

Još vas ne prepoznaju u svijetu, imate sjajna vina i trebate se gurati. Priča s teranom nije ista kao s tokajom i u njoj valja zadržati čvrst stav.

Vinski znalac

Oz Clark: Vina su vam sjajna, a moj je izbor teran, istarski teran

Hrvatska graševina i frankovka, kako kaže OZ Clarke, mogu se smatrati autohtonim sortama jer su doista specifične u odnosu na te sorte u drugim područjima