Stiv Kahlina (37), poznat i kao El Bahattee, početkom ovog stoljeća bio je jedan od inovatora hrvatske hip-hop scene. Izdao je dva albuma, nagrađen je Porinom, a onda je 2003. otišao iz glazbenog svijeta i na njega su mnogi i zaboravili. Svoju je kreativnost iskazivao je druge načine, a ove je godine sa suprugom Sanjom predstavio brend ručno rađenih čokolada Taman.
Svaki dan svježi slatkiši
– Već me dugo drži interes za čokoladu, nakon što sam posjetio sajam čokolade u Parizu 2009. Počeo sam više istraživati i to mi je postao ozbiljan hobi. Krenuo sam na edukaciju i to je sve trajalo dobre četiri godine. Onda se stvorila ideja da bih to mogao pretočiti i u posao. Iskreno, 12 godina sjedio sam za računalom radeći kao dizajner i malo mi je dosadilo – kaže Stiv. Supruga i on u zagrebačkom su Sopotu otvorili manufakturu Malo i slatko, a Stiv tamo svakog dana pravi svoje čokolade.
Prosvjed na Porinu
– Mogu napraviti čokoladu od raznih sastojaka, a posebno pazim i na njezin finalni izgled. U maloprodajnoj varijanti imam table i čokoladne žličice, a po narudžbi idu i praline i drugi čokoladni proizvodi. Ljudima se najviše sviđaju pistacije i ruže u tamnoj čokoladi, karamelizirana bijela čokolada s pečenim bademima, a posebno su “otkinuli” na mliječnu čokoladu s kokosom, limunom i limetom. Baza je kreativnost, ali i da ljudi dobiju nešto novo – kaže Stiv.
Kada čovjek razgovara sa Stivom, teško u njemu može prepoznati nekadašnjeg buntovnika i predvodnika hip-hop scene u Hrvatskoj.
– To je isto bio izraz moje kreativnosti. Tamo je bila riječ o zvuku, a ovdje je o okusu. Moram priznati da mi je čokolada bolje prihvaćena od glazbe. Dobio sam i neke nagrade za glazbu, no nikad je nisam stvarao zbog nagrada. Nakon drugog albuma osjetio sam zamor svom tom situacijom. To se počelo pretvarati u ozbiljan posao, a ja glazbu nikad nisam tako doživljavao. Kad sam vidio da su svirke, ono što mi je u svemu tome bilo najvažnije, postale tek manji dio mog života, odlučio sam prestati s tim – objašnjava Kahlina.
Posebno se pamti njegov nastup uživo na Porinu 2003., kada je prosvjedovao protiv rata u Iraku. El Bahattee je tada izašao na pozornicu s američkom zastavom na kojoj je pisalo “jedite k...”.
– Mislim da je potpuno normalno da se umjetnici izražavaju na sebi svojstven način. To je bila instinktivna reakcija cijelog benda. Po prirodi sam pacifist, ne volim oružje i da veliki tlače male. Godine su rekle svoje i tu se zaista više nema što reći – dodaje Kahlina. U ovih 13 godina koliko ga nema na hip-hop sceni mnogi su ga pokušavali nagovoriti da se pojavi barem kao gost na nekoj pjesmi. No odbio je sve ponude i ne namjerava se vratiti glazbi.
>>Ljudi misle da je danas lako biti DJ, kao dođeš u klub i ubireš novce. Daleko je to od istine.
Otvori KEKS Pay
Legenda