Lijepo zvuči – ćoravi gulaš i buhtli ‘Kod Ane’
Toliko ima još bogovskih starinskih jela naših baka koja bi rado ponudil, ujutro Almu, ali svakak i Ani
Komentari 8
Ta naša starinska jednostavna jela često puta su bolja od kojekakvih \"kerefeka\" koje viđamo na TV a koja treba sačuvati kao našu tradiciju.
Losos se uvozi,zar ne?Nema smisla da se u skupoj Gorenje ili Elektrolux kuhinji priprema deverika ili skuša!
...a kak bi tek lijepo zvucalo slatko po domaci... PRI ANI !
Anu ne mogu smisliti zbog njenog samozadovoljnog smijeska ko da je ona otkrila toplu vodu i onog mljackanja i odusevljavanja nad vlastitim receptima.Ona je tu da kuha i objasni recepu a ne da sez sama sebi divi kad svaka druga anonimna zenska kod nas kuha i bolje od nje! Odite bilo gdje na selo pa ce vam zenska napraviti fine domace kolace sa puno skromnosti i jednostavnosti!
I?
Treba mi 100 Eura za Anin gablec i par tisuća Eura za avion da skoknem do Bangladeša da kupim sve ono egzotično bilje koje stavlja u hranu, plus 3 sata pripreme.
Gospon Milčec! Pa Ana vam kuha samo za sebe i sponzore. Sastojci od kojih mučka papazjanije,nisu nikad bili u našoj kuhinji.Očigledno je da nije profesionalna kuharica.A znam više amaterki koje mogu i bolje i ukusnije,kak bi se reklo \"sa štihom\" skuhati jelo koje je jestivo i prilagođeno našim ukusima. Kod nas se ručaju \"čušpajzi\", a ne \"kobajagi suši\"u umaku od \"bogtepitajčega\". To na televiziji je za dokone, nazovi kuharice.Ovo mi je rekla moja bolja polovica.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Nema nis boljseg od coravog gulasa, bazulja sa repom i uz to fino narezanog lukeca i spekeca....Nadam se da se ta nasa fina, domaca jela nece nikad zaboraviti...