Ovo je tajni sastojak za palačinke zbog kojeg će ispasti bolje nego ikad
I svatko tko ima svoj recept uvjeren je da je baš njegov najbolji za rahle, sočne palačinke.
Komentari 10
Masnoća koja zaostane iza pečenja slanine (ili vrste slanine zvane špek) zove se SVINJSKA MAST. Na tomu su naši preci odrasli. Srećom da sam "znanstvenik" pa to mogu objasniti čitateljstvu :)
Masnoća koja ostane na tavi nakon pečenja slanine je dovoljna za jednu premasnu i jednu (recimo) optimalno masnu palačinku. Kaj onda? Ispeći novu slaninu ili odmah ispeći hrpu slanine, sačuvati masnoću i na tome peći palačinke? Nije li to malo prekomplicirano (da ne kažem preglupo?).
Slika 4: ostavite slaninu na tavi, dodadodajte smjesu i ispećite palačinke sa špekom/slaninom. To se jede u Nizozemskoj. :)
Vau kako "pametni" savjeti. Sta bi svijet bez punoglavaca.
svinjska mast se itekako osjeti, tko je pekao na ulju svinjsku mast više ne koristi. Ovo je nešto kao retro ali promašaj (što bi rekli uništa)
obožavam ovakve članke,...tri rečenice razvučene na 10 stranica...
Opet neka američka s*anja...lijeni oprat tavicu nakon prženja slanine pa hoće ''prodat'' recept.
ogladnio sam .izgledaju odlično
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
A da tim znanstvenicima objasnimo da se radila i neslana svinjska mast koja se čuvala samo za kolače