Mitovi o živežnim namirnicama - što je istina, a što legenda?
Kava izaziva rak", "Kava škodi živcima", "Piti puno kave nije dobra za metabolizam" - ukratko: Kava je nezdrava. To uvjerenje je dugo vladalo.
Komentari 1
VL
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
glutamati: jasno cim netko ne padne odmah mrtav sa stola nakon konzumacije glutamata, vele kupljene studije da je zdrav. a zasto nas onda dnevno stopaju s tim glutamatima, iz dana u dan, iz tjedna u tjedan itd? zar nam zele zdravlje? dokazano jest da previse glutamata u ishrani (a to je u ind. ishrani pravilo), izaziva cijeli tsunami kemijskih reakcija, preko zivc. sistema i crijeva i na koncu dovodi do smrti celija. cak se konacno i priznaje tzv. glutam.alergija. dakle, gotove juhe, sosevi, ind. peciva i pize, tzv. fastfood pun je tog smeca. osim toga bas ta industr. gotova jela sadrze jos i trans-masnoce koje su glavni krivac za srcane i arterijske bolesti. ne neko kuhano jaje, vec bas jeftina ulja i masnoce jer izazivaju upalne procese i oksidirani kolesterol, taj je otrov. sto se tice tzv. bio ishrane, naravno da cu dobiti sekundarne hranjive tvari, vise vitamina minerala i enzima i to bez otrovnog dioksina, hormona za rast, pesticida, antibiotika i sl. jer jasno je i obicnom laiku da tzv. industr. obradjeno tlo ima jos jedva nesto vrijednog u sebi. toliko o kupljenim vijestima mainstreama. sto se tice tekucine, jasno nase tijelo je sastavljeno iz vode a ne sokova ili cole. uz to valja napomenuti da aspartami i ostali zasladjivaci zapravo debljaju, adipositas, ne utazuju glad za slatkim, varaju mozak, krivi su za razvoj dijabetesa II i kardiovaskularne probleme. to dokazuje vec vise studija, napr. izraelska: prediabetic changes in gene expression inducted by aspartame and monosodium glutamate in transfat-fed C57BI/6 J nice. isto tako i artificial sweetenels produce the counterintuitive effect of inducing metabolic derangements. sto se tice dodatnih vitamina, cinjenica jest da u nasoj civilizaciji jedva imamo selen na stolu, da nemamo dovoljno d vitam. u sebi, odn. vise kemije nego vitamina, da e vit. isto nije kompletan, vec cesto njegova stetna komponenta - alfa tocoferol. nemamo niti ispravan b12 na trzistu, niti q10 primjerice. to isto ukazuje da tzv. "brigu" nadleznih za nase zdravlje.