Kuharica otkrila kako ispeći najbolju puricu: Za hrskavu kožicu trebate jedan sastojak...
Objašnjava da ovo koristi jer će zadržati vlagu dulje od maslaca, pa kada dodate začine, sav će se taj okus upiti na koži i ispod nje.
Komentari 5
VL
Kao prvo u Hrvatskoj nije obicaj niti je ikad bio obicaj jesti tuke ili ti ga po dudeku i regici purice. U nas se peklo prasence, jagnje, ili koji komad mesine, sarme a ne "purice", stovise u nas se uopce nisu jele tuke niti se sjecam da ih je bilo po butigama za uzet li je to od kad ste dosli sa marsa i postali balkanski anglosaksonci pa postalo po novorvackom "cool" i "fancy".
VL
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Vidim znalci o tome kaj se kod nas jelo sole pamet.uvek se za blagdane oko novoga leta pekla purica i jela u starom letu da nogama zagrebe staru a odojak u novom letu da gubicom izruje u dobro novo leto.osim toga,zakaj zagorci uzgajaju purice i to među najboljima,kaj zato da bi jajca nesle i purani purpurikali po dvorištu?uz purice idu i mlinci a zajedno ide savršeno.puricu se može zalevat i pivom kad se peče ko sve pernato,em je hrskavo,em lepo izgleda.