Najnovije vijesti
Objavljeno vijesti danas: 38
Pošalji priču
Imaš priču, fotografiju ili video?
Znatiželjni?
Povratak na članak

Razni otpaci ili birano meso? Kada jedete hrenovke, zapravo jedete ovo

U hrenovkama se upotrebljavaju različiti aditivi koji su tehnološki opravdani.

Komentari 5

ST
strmopec
12:52 07.04.2015.

Evo, sve tu piše! http://e-brojevi.udd.hr/e_brojevi.htm http://e-brojevi.udd.hr

VL
CI
cinkvici
13:07 02.04.2015.

Ma, nije baš neki članak o izradi hrenovki, to je više EPP za Perutninu!!

VL
ZG
zgbuco
16:08 02.04.2015.

A kaj ste mislili da se nalazi u hrenovkama? Čisto pileće i teleće meso? Zakaj se hrenovka onak smežura kad je ostavite na tanjuru, na sobnoj temperaturi? U kuhanju je napuhuju aditivi( koji nisu svi ovdje navedeni, plus čvrsto masno tkivo), a nakon nekog vremena kad je ostavite na tanjuru zgleda kao koža mladog slona. U hrenovkama se nalazi 45% leda usitmjenog na veličinu zrna soli. Sitno mljeveni led, čvrsto masno tkivo ili otpadna masnoća koja nastaje kod klanja ili trančiranja mesa i naravno velika lepeza aditiva i aromata, nagurano u umjetno ili pravo crijevo, a zadnje vrijeme i bez ovitka i eto vam super ukusne hrenovke. Ovo znam jer sam bio vezan uz mesnu industriju više godina. Dobar tek! O drugim salamama sličnim hrenovkama da i ne govorim.

VL
Avatar Mona-Mo
Mona-Mo
02:31 09.04.2015.

Što je ovo placena reklama za Perutninu ili se u Hrvatskoj hrenovke ne proizvode. Svašta.

VL
CZ
creativefactory.zadar
01:26 09.04.2015.

zna se da je to tesko smece i da ima vise aditivan nego mesa.a to meso sto stave unutra je ono sto nađu iza drobilice kad ju ciste.kakve hrenovke kakva perutnina....koji epp.

VL
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.