Je li zdravije jesti omlet, jaje na oko ili kuhano jaje?

Jedno od najčešćih izbora namirnice za doručak su upravo jaja. Neki ih vole pripremati na određeni način, a neki vole kombinirati i eksperimentirati s novim načinom pripreme...
Jedno od najčešćih izbora namirnice za doručak su upravo jaja. Neki ih vole pripremati na određeni način, a neki vole kombinirati i eksperimentirati s novim načinom pripreme...
Foto: Shutterstock
Share
Podijeli
Punjena, tvrdo kuhana, na oko, omlet... Postoji zaista puno varijacija pripreme ove namirnice, no jeste li se ikada upitali postoji li neki način koji je `najzdraviji`?
Punjena, tvrdo kuhana, na oko, omlet... Postoji zaista puno varijacija pripreme ove namirnice, no jeste li se ikada upitali postoji li neki način koji je `najzdraviji`?
Foto: Shutterstock
Share
Podijeli
Stručnjaci tvrde da način pripreme jaja može itekako utjecati na hranjivu vrijednost. Prvo, pazite na odabir masnoće koju ćete koristiti ako jaja pripremate u tavi. Koristite ona ulja koja su stabilna pri višim temperatura. Jaja pecite na, primjerice, kokosovom, ekstra djevičanskom maslinovom ili maslacu.
Stručnjaci tvrde da način pripreme jaja može itekako utjecati na hranjivu vrijednost. Prvo, pazite na odabir masnoće koju ćete koristiti ako jaja pripremate u tavi. Koristite ona ulja koja su stabilna pri višim temperatura. Jaja pecite na, primjerice, kokosovom, ekstra djevičanskom maslinovom ili maslacu.
Foto: pixabay
Share
Podijeli
Kada je riječ o jajima, mnogi će spomenuti kolesterol kao izgovor da ovu namirnicu ne konzumiraju češće, no ono što je bitno znati jest činjenica da će doći do gubitka hranjivih tvari i povećanja količine oksidiranog kolesterola ako jaje prekuhate ili prepečete na tavi.
Kada je riječ o jajima, mnogi će spomenuti kolesterol kao izgovor da ovu namirnicu ne konzumiraju češće, no ono što je bitno znati jest činjenica da će doći do gubitka hranjivih tvari i povećanja količine oksidiranog kolesterola ako jaje prekuhate ili prepečete na tavi.
Foto: Shutterstock
Share
Podijeli
OGLAS
Ako ste na dijeti ili se pokušavate riješiti neželjenih kilograma, najbolja opcija za vas je da jaja kuhate u vodi. Dodajte ih salatama i povrću. Ako ih ipak volite više pripremati kao omlet, kombinirajte ih s, primjerice, kuhanim povrćem i orašastim plodovima. 
Ako ste na dijeti ili se pokušavate riješiti neželjenih kilograma, najbolja opcija za vas je da jaja kuhate u vodi. Dodajte ih salatama i povrću. Ako ih ipak volite više pripremati kao omlet, kombinirajte ih s, primjerice, kuhanim povrćem i orašastim plodovima. 
Foto: Shutterstock
Share
Podijeli

Ne propustite

1/