Je li sigurno jesti kuhana jaja sa zelenim obrubom oko žumanjka? Evo kako ih pripremiti da se to ne događa!
Zeleni ili sivkasti obrub žumanjka zapravo je rezultat kemijske reakcije.
Komentari 2
VL
S4
reakcija između željeza i vodika stvara sulfid... nije niti čudno da su novinari. inače ako želite skuhati jaja bez tog zelenog ruba stavite ih u hladnu vodu kada zakipi kuhajte i 5-6 minuta i ostavite ih da se ohlade
VL
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Jaja nije potrebno tako dugo kuhati. Gledao sam britansku kuharicu koja jaja drži u vodi dok ne zavrije. Odstoje 15 minuta u toj vrućoj vodi i spremna su za konzumaciju. Sam sam to isprobao i sve Ok.Nema potrebe dugo kuhanje.