8 autohtonih hrvatskih jela
Među njima su slavonski kulen, čvarci...
Komentari 31
Dvojica poznatih hrvtaskih kuhara starije generacije Zlatko Balent i Marijan Hornung,su izjavljivali da su jedina hrvatska jela " jarić ili janje na ražnju " ,kad sam to pročitao ostao sam PAF . Govorim o ljudima koji su pisali uđžbenike za kuh.školu i radili po Interkontiju i Okrugljaku . Što se tu ima za reći , naš kolonijalni mentalitet neda nam naprijed . Kad ćete čuti Talijana da je tjestenina došla iz Kine ,nikad .Francuz neće priznati da su ih Talijani učili kuhati . Engleska kuhinja je iz naše miljama ali oni svoju pitu od bubrega dižu u nebesa,čak su muljali da su izmislili lazanje ,pa su digići popizdili. Samopoštovanja nam fali pa i u gastronomiji .
Da, prije nego što su nas raznorazni tuđinci naučili kaj jesti, jeli smo kamenje i drveće... Budalesine!
kaze se talijansko a ne italijansko,,nadam se da ces nesto nauciti citajuci nase novine,,dobar tek
Specificno za Hrvatsku su gomile iskopleksiranih debila iz Srbije koji lijece svoje konplekse na hrvatskim portalima. Daklem, masturbatorsi kao vas dvojica. Toga nemar u Srbiji
A medjimursko meso iz tiblice?
Pored svih ovih osam jela, zaboravili su prikazat još nekoliko naših čisto hrvatskih autohtonih brendova kao što su: Mađarski gulaš, Leskovačka mućkalica, Grčko ćufte, Crnogorski kačamak, Libanonski falafel, Marokanski kus kus, Ruski boršč, Bečka šnicla, Šopska salata, Norveški losos, Gruzinski kefir, Kraljevački kajmak, Japanski sushi, Meksički burrito, Saher torta, Francuski croissant, Španjolska paella, Četnička gibanica, Švedski tiramisu, Slovenske kremšnite, Eskimsko kitovo meso...
Čvarke rade svi narodi osim oni kojima vjera brani svinjetinu (muslimani i židovi), a većina drugih "autohtonih" jela su talijanska.
bilo bi jednostavnije postaviti autohtona slavonska jela, pa dalmatinska i zagorska. E, kad to složimo , onda od toga sastavit autohtona hrvatska jela. Tu bi se našlo od fiš paprikaša, sarme, slavonskih kolača do komiške pogače i brodeta od jegulja
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
pa naravno da hrvatska kuhinja ima dosta slicnosti s talijanskom posto smo geografski jedni do drugih i logicno je da smo kroz povijest spontano bili pod utjecajem te kuhinje. Druga stvar, nasi moreplovci i znanstvenici su jos od doba renesansee i prije trgovali s Italijom, tamo se skolovali i tako prenosili njihova znanja, kuhinju i obicaje k nama. Treca stvar, Hrvatska, prvenstveno hrvatsko primorje, dijeli potpuno istu klimu i tlo kao Italija..prema tome logicno je da na obje strane uspijevaju iste biljne i mesne kulture. Tako da..ovo srpsko ismijavanje i dosadno politiziranje je stvarno smijesno i bijedno. I prepuno ljubomore i frustracije po obicaju.