Kako prepoznati kvalitetno meso? Jedan detalj u mesnici može vam odmah otkriti jeste li na dobrom mjestu
Važnu ulogu ima i sam mesar. Iskusan i pouzdan mesar neće samo odgovoriti na pitanja kupca nego će ih i sam postaviti kako bi doznao što kupac želi pripremiti i koji bi komad mesa za to bio najbolji.
Komentari 3
Mesnica Agro Zelina trznica Utrine. Kupujem u toj mesnici godinama. Da naravno da nesto znaci redovi ispred te mesnice.
" Iskusan i pouzdan mesar neće samo odgovoriti na pitanja kupca nego će ih i sam postaviti kako bi doznao što kupac želi pripremiti i koji bi komad mesa za to bio najbolji." - moj mesar ima već pripremljene i isprintane upitnike koji kupac mora ispuniti prilikom ulaska u mesnicu, a nakon što uzme redni broj na automatu.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Čim vidiš svinjska lopatica bez kosti kilo po 1,59 eurići, znaš odmah da je to kvalitetno.