Zagovaratelj zdrave prehrane Jamie Oliver ''prisilio'' je američki lanac brze prehrane da promijeni recept za svoj slavni hamburger, prenio je Daily Mail.
Poznatog kuhara naljutila je spoznaja da se u obradi mesa za hamburgere u SAD-u koristi amonijev hidroksid koji masno goveđe meso pretvara u ''ružičastu masu'' za pljeskavice.
Nakon kampanje koju je nekoliko mjeseci provodio u svojoj emisiji "Jamie Oliver’s Food Revolution", poruka je stigla i do konzumenata te Američkog odjela za poljoprivredu čiji su stručnjaci oštro osudili upotrebu opasne kemikalije.
Iako su prestali koristiti amonijev hidroksid u preradi mesa, iz McDonald's lanca odbijaju priznati da ih je Oliverova kampanja za zdravu prehranu prisilila na takav potez.
Ostavite hamburger par sati na otvorenom i prebrojite muhe koje će doći na njega. Nijedna! Odbijaju ih kemikalije.