U Petrinji napravljen sendvič od 320 metara, najduži u Hrvatskoj

Pod pokroviteljstvom tvrke Gavrilović u Petrinji je, u kulinarskom showu za Dan grada i blagdan župnog zaštitnika Sv. Lovre, izrađen 320 metarski sendvič, najduži u Hrvatskoj. Za isto toliko godina svoga postojanja, s obiteljskom tradicijom mesarskog obrta Gavrilovića koja seže do 1690., gurmanskog diva izradilo je 20 poznatih i nagrađivanih kuhara iz više gradova.

Pekarnica Edi cijelu noć pekla je 560 kilograma posebnog kruha u kojeg je stavljeno 250 kilograma čajne i jetrene paštete, šunke, zimske salame, kulena i drugih specijaliteta, a za namaz potrošeno desetak kilograma maslaca i 30 kg listova salate. Mamutski sendvič, u šest redova reda složen na stol od 60 metara, rasjeckan je i besplatno podijeljen Petrinjcima. Spektakl na južnoj strani Trga dr. Franje Tuđmana, kao svoju 206. milenijsku fotografiju, poznati fotograf Šime Strikoman iz Vodica snimio je iz crvenog mlaznog helikoptera obitelji Gavrilović. Predsjednik Uprave, Đuro Gavrilović mlađi i gradonačelnik Petrinje Željko Nenadić zidarskim metrom izmjerili su točno 320,36 metara.

– Ovo je najveći sendvič u Hrvatskoj, a iduće godine bit će još veći, pokušat ćemo srušiti Guinnesov rekord – obećao je Đ. Gavrilović. Tijekom poslijepodnevna Petrinjce su oduševili majstori – kuhari, virtuozi u obradi raznog voća i povrća. Izrađivali su prava mala umjetnička djela u lubenici, mrkvi, korabi, tikvicama, paradajzu i drugim ljetnim plodovima. Svaki takav rad ukrašavao je 65-metarski stol s najvećim sendvičem u Hrvatskoj.