Moj tekst o restoranu pretvorio se u glavnu priču. Kao što sam bio oduševljen dočekom, tako sam bio zadovoljan i izvrsnošću hrane. Dečki su mi preporučili specijalitet kuće – biftek Cadena. Zaista domišljato i zanimljivo.
Biftek omotan pršutom i zavezan koncem te posut izrezanim bademima. I kao dodatak cijeli krumpir pečen u celofanu ispod peke, s dodatkom domaćeg vrhnja. Istina, taj biftek samo je deset kuna skuplji od onih koje sam jeo na Jadranu, a koji su znatno lošiji. I da ne bi ispalo kako sam ispjevao odu jednom restoranu, za kraj ću reći i jednu zamjerku.
Naime, novi vlasnik restorana nije mi znao izdati R1 račun. Na taj problem nisam naišao samo kod njih nego i kod većine drugih ugostitelja na srednjem Jadranu.