Teško je uopće zamisliti Božić i blagdane bez mirisa paprenjaka i medenjaka. Kako su po sastavu skroz slični, oba keksa imaju intenzivan miris koji se većini odavno u sjećanje urezao kao 'blagdanski'. Prve su se vrste medenjaka pekle još u 12. stoljeću u samostanskim kuhinjama, a dolaskom začina u 15. stoljeću smjesa za medenjake obogaćena je cimetom, klinčićem, anisom i mnogim drugima. Inače, oba su keksa najbolja su kad odstoje - i to čak do par tjedana.
Danas su u svijetu najpoznatiji medenjaci iz Nürnberga, dok su paprenjaci tradicionalni hrvatski kolačići - s medom, brašnom, orasima i začinima (među kojima je i papar) kao glavnim sastojcima. Takvi su neizostavan blagdanski klasik još od kraja 15. stoljeća, pa ne čudi što ih tako puno ljudi peče tijekom praznika - pogotovo jer pečenje cijelu kuću ispuni ovim blagdanskim mirisom.
Ako imate djecu, dopustite im da ove godine pomažu u pečenju kolača. Kolače napravite u kalupima oblika malih čovječuljaka, a onda ih nekoliko odvojite i od njih izradite ove prepoznatljive ukrase za bor.
U YouTube videu pogledajte kako napraviti božićne ukrase od medenjaka ili od paprenjaka.
Sastojci:
- 1 komad teškog smeđeg filca za svaki
- papir
- oštre škare
- 1/2 metra ukrasne vrpce
- pištolj za ljepilo
- pola metra bijele vune (što šire)
- 3 mala gumba
- marker za crtanje i crvenu kredu
Prvi korak:
Nacrtajte oblik keksa na papir i izrežite uzorak. Napravljeni uzorak prislonite na filc i izrežite dva komada, istog oblika kao i papir.
Ove godine puno vremena provodiš doma? Donosimo ideje kako se povezati s najdražima
Drugi korak:
Izrežite komad vrpce od desetak centimetara i preklopite ga na pola. Sa pištoljem za ljepilo vrpcu prilijepite čovječuljku od filca na vrh glave. Na stranu na kojoj nije vrpca nalijepite drugog čovječuljka, preko prvog, pazeći da su rubovi ravni.
Treći korak:
Na ruke i noge čovječuljku zalijepite po komadić bijele vune. a po sredini tijela pričvrstite tri gumba. Od vrpce koju ste mu zalijepili na glavu naprijed svežite malu leptir mašnu i pričvrstite sa vrućim ljepilom.
Četvrti korak:
S markerom mu nacrtajte lice, a s crvenom kredom i rumene obraze, piše portal eHow.
Pula: Djed Božićnjak provozao se kroz grad na motoru...
hoću