Tajna za savršenu pizzu nije u sastojcima već u jednom triku u pripremi

Ljubitelji pizze često će reći: Nema do domaće... Ipak, ima i onih koji će reći kako nema do one iz pizzerije. I jedni i drugi su, naravno, u pravu.

Foto: Pixabay

Podijeli

Facebook Twitter

Ako se pitate u čemu je tajna da pizza i kod kuće uvijek ispadne savršena, morate znati da nije riječ o sastojcima. Njih ćete birati po svom osobnom ukusu.

Foto: Ivana Ivanović/Pixsell

Podijeli

Facebook Twitter

Mnogi misle o tome što će staviti na pizzu, mozzarellu, povrće, dimljenu šunku, kulen i sl., no pritom zaboravljaju na tijesto. Stručnjaci tvrde kako je riječ o "termodinamici", odnosno, temperaturi pečenja.

Foto: Marko Jurinec/PIXSELL

Podijeli

Facebook Twitter

Pizze se u restoranima i pizzerijama peku u krušnim pećima na temperaturi od 329 stupnjeva i vrućina se raspoređuje ravnomjerno, piše TOI.

Foto: Marko Jurinec/PIXSELL

Podijeli

Facebook Twitter

Ako nemate krušnu peć, odnosno, pizzu pečete u svojoj kuhinji s plinskom ili električnom pećnicom, tada biste je trebali zagrijati na 230 stupnjeva i tada staviti pizzu unutra.

Foto: Thinkstock, Luka Stanzl/Pixsell

Podijeli

Facebook Twitter