Mislite da jedete zdravo? Ovih pet namirnica može stvarati probavne tegobe
Iako se nadutost često povezuje s brzom hranom, gaziranim pićima ili prejedanjem, nutricionisti upozoravaju da problem mogu stvarati i namirnice koje se često smatraju zdravima. Nutricionist Oliver Goble izdvojio je pet popularnih namirnica koje kod osjetljivijih osoba mogu izazvati nadutost i probavne tegobe. Goble tvrdi da činjenica da neka namirnica izaziva osjećaj nadutosti ne znači nužno da je nezdrava. Ove namirnice imaju brojne zdravstvene prednosti, no kod pojedinaca mogu uzrokovati probavne smetnje, osobito ako se konzumiraju u većim količinama. Zato je važno pratiti reakcije vlastitog organizma i prilagoditi prehranu svojim potrebama, prenosi Daily Mail.
Velike salate i sirovo povrće: Sirovo povrće prepuno je vitamina i minerala, ali ga dio ljudi teže probavlja. Luk, brokula i velike količine lisnatog povrća mogu opteretiti probavni sustav i izazvati osjećaj nadutosti, ponekad i više nego kuhani obrok. U nekim slučajevima kuhanje ili kratka termička obrada povrća mogu pomoći u smanjenju tih tegoba.
Slanutak i humus: Slanutak je odličan izvor biljnih proteina i vlakana, no istodobno spada među namirnice koje se najčešće povezuju s nadutošću. Tegobe su osobito česte kod ljudi koji naglo povećaju unos mahunarki u prehrani. Stručnjaci preporučuju postupno uvođenje takvih namirnica kako bi se probavni sustav lakše prilagodio.
Jabuke: Jabuke su bogate vlaknima i hranjivim tvarima, ali sadrže i prirodne šećere te fermentabilne ugljikohidrate koje neke osobe teže probavljaju. Zbog toga kod pojedinaca mogu izazvati nadutost. Osobe s osjetljivim probavnim sustavom često lakše podnose manje količine ili termički obrađene jabuke.
Grčki jogurti s okusima: Visokoproteinski jogurti često sadrže umjetna sladila koja kod nekih ljudi mogu izazvati probavne smetnje. Ako se nadutost redovito javlja nakon doručka, stručnjaci savjetuju provjeru sastava proizvoda. Posebnu pozornost treba obratiti na proizvode bez dodanog šećera jer često sadrže zamjene za šećer koje mogu izazvati probavne tegobe.
Proteinske pločice: Određene proteinske pločice sadrže šećerne alkohole, umjetna sladila i visoko prerađene izvore proteina. Takve sastojke crijevne bakterije mogu fermentirati, što dovodi do stvaranja plinova i osjećaja nadutosti. Iako šećerni alkoholi smanjuju kalorijsku vrijednost proteinskih pločica, ne apsorbiraju se u potpunosti u tankom crijevu, zbog čega kod osjetljivih osoba mogu uzrokovati nadutost.
