Večernji list
  • Podijeliti
    Podijeli
    Facebook Twitter
  • Natrag na članak

Mazali ste svinjsku mast na kruh i danas je jedete? Bit će vam žao ako ovo niste znali ranije

Monica Reinagel, svjetski je poznata nutricionistica koja često daje savjete o zdravoj prehrani, a razbija i mitove o hrani. Otkrila je koje namirnice, iako vjerujemo suprotno, možemo konzumirati češće. 
Monica Reinagel, svjetski je poznata nutricionistica koja često daje savjete o zdravoj prehrani, a razbija i mitove o hrani. Otkrila je koje namirnice, iako vjerujemo suprotno, možemo konzumirati češće. 
Foto: Getty Images
Share
Podijeli
Facebook Twitter
Kava - Konzumacija „obične“, crne kave pokazala se dobrom kad je riječ o povećanju dobrog kolesterola u tijelu te o smanjenju upala. Kava je bogata antioksidansima koji štite srce i stanice, a ako ne pretjerujete u konzumaciji, nema potrebe izbaciti je iz dnevnog plana prehrane.
Kava - Konzumacija „obične“, crne kave pokazala se dobrom kad je riječ o povećanju dobrog kolesterola u tijelu te o smanjenju upala. Kava je bogata antioksidansima koji štite srce i stanice, a ako ne pretjerujete u konzumaciji, nema potrebe izbaciti je iz dnevnog plana prehrane.
Foto: shutterstock
Share
Podijeli
Facebook Twitter
Odrezak - Crveno meso, tvrdi Reinagel, ima lošu reputaciju iz sasvim pogrešnih razloga. Filet mignon (hrv. plućna pečenka) i flam (potrbušina) komadi su koji su nutritivno vrlo „jaki“ i zbog toga dobri za zdravlje srca. Crveno je meso dobar izvor proteina, željeza, vitamina B skupine, cinka i ostalih nutrijenata te sadrži i mononezasićene masnoće, slične onima iz maslinova ulja pa se preporučuje njegova konzumacija.
Odrezak - Crveno meso, tvrdi Reinagel, ima lošu reputaciju iz sasvim pogrešnih razloga. Filet mignon (hrv. plućna pečenka) i flam (potrbušina) komadi su koji su nutritivno vrlo „jaki“ i zbog toga dobri za zdravlje srca. Crveno je meso dobar izvor proteina, željeza, vitamina B skupine, cinka i ostalih nutrijenata te sadrži i mononezasićene masnoće, slične onima iz maslinova ulja pa se preporučuje njegova konzumacija.
Foto: Thinkstock
Share
Podijeli
Facebook Twitter
Krumpir - Ako smanjujete količinu soli koju konzumirate u danu, trebali biste povećati unos kalija, savjetuju nutricionisti. Jedite svježe voće, povrće i cjelovite žitarice, a jedan od najboljih izvora kalija je krumpir.
Krumpir - Ako smanjujete količinu soli koju konzumirate u danu, trebali biste povećati unos kalija, savjetuju nutricionisti. Jedite svježe voće, povrće i cjelovite žitarice, a jedan od najboljih izvora kalija je krumpir.
Foto: Shutterstock
Share
Podijeli
Facebook Twitter
OGLAS
Svinjska mast - Brojna istraživanja pokazala su da svinjska mast ima 33% manje zasićenih („loših“) masti od maslaca, dvaput više onih „dobrih“, mononezasićenih i tri puta veći udio omega 3 masnih kiselina. Iako nutricionistkinja savjetuje da primarni izvor masnoća ostane maslinovo ulje, ne vidi ništa loše u tome da vam svinjska mast bude druga na listi. BBC piše da je svinjska mast odličan izvor vitamina B i minerala. 
Svinjska mast - Brojna istraživanja pokazala su da svinjska mast ima 33% manje zasićenih („loših“) masti od maslaca, dvaput više onih „dobrih“, mononezasićenih i tri puta veći udio omega 3 masnih kiselina. Iako nutricionistkinja savjetuje da primarni izvor masnoća ostane maslinovo ulje, ne vidi ništa loše u tome da vam svinjska mast bude druga na listi. BBC piše da je svinjska mast odličan izvor vitamina B i minerala. 
Foto: Getty Images
Share
Podijeli
Facebook Twitter

Ne propustite

Strani radnici
Video sadržaj
SLUČAJ GUBE MNOGE JE ZABRINUO

Strane radnike testirat će na tuberkulozu i tifus, a po potrebi docjepljivati

Trump Announces Border Defense Medals
POVIJESNI TRENUTAK

VIDEO Prekretnica u borbi protiv droge: Trump je potpisao uredbu vezanu na fentanil

GER, Hamburger SV vs. Holstein Kiel, Fussball, DFB Pokal, Achtelfinale, Saison 2025/2026, 03.12.2025
Video sadržaj
EMOTIVNI INTERVJU

Luka Vušković otvorio dušu: Dao bih sve da mogu zaigrati s bratom. Svi to znaju...

Meeting with European heads of state and government, together with representatives of the EU and NATO, at the Chancellery in Berlin
MIROVNI PREGOVORI

Europski čelnici: U jamstva za Ukrajinu uključiti mirovnjake pod europskim vodstvom

1/